Пароконвектомат Apach A1/4LD
Технические характеристики
Необходимые опции
Инструкция
Товар предназначен для использования в коммерческих целях. Фирменные функции
- сенсорная панель управления;
- возможность записи 99 программ по 4 шага в каждой;
- разъём USB (опция);
- функция отложенного запуска;
- функция предварительного разогрева;
- быстрое охлаждение рабочей камеры;
- двухскоростные вентиляторы реверсивного действия;
- термощуп для измерения температуры внутри продукта;
- «Дельта-Т» - технология для качественного приготовления больших кусков мяса или рыбы;
- корпус и варочная камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304;
- дверца из двойного огнеупорного стекла;
- ручной душ для ополаскивания камеры;
- система автоматической мойки (опция).
Дополнительное описание
Пароконвектомат Apach A1/4LD – итальянская модель, которую можно отнести к классу «мини»: компактное оборудование с габаритными размерами 750x755x550 мм и небольшой рабочей камерой, позволяющей готовить около 20-50 порций в день.
Похожие товары:Рекомендуемые товары все |