Моющие средства для пароконвектоматов Unox

Пароконвектомат является негласным центром любой профессиональной кухни. Одним из самых выгодных в контексте цена-качество считается бренд UNOX, производство Италия.

Чтобы ваше дорогостоящее профессиональное оборудование радовало вас своей бесперебойной работой долгие годы, нужно правильно его обслуживать и ежедневно очищать от жира, нагара и другого пищевого налета. Моющее средство для пароконвектоматов Unox Det&Rinse обеспечит необходимую очистку и увеличит длительность бесперебойной работы вашей техники на много лет. На нашем сайте вы найдете также и его модификацию - Det&Rinse Plus.

Unox Det&Rinse

Моющее средство Unox Det&Rinse изобретено специалистами из Италии для особо действенного и максимально щадящего ухода за пароконвектоматами и жарочными шкафами. Оно представляет собой очищающую жидкость, универсальную, предназначенную для бережной обработки внутренней (рабочей) камеры любого конвектомата.

Данное средство используют как для чистки вручную, так и для наполнения автоматической системы очистки пароконвектоматов, которой оснащены почти все современные модели. В первом случае для нанесения моющего средства на поверхности внутренней камеры техники используется отрез ткани, впитывающие салфетки для кухни, губки для посуды или распылитель пульверизатора, а во втором, что гораздо удобнее, канистра с жидкостью легко подключается напрямую к оборудованию.

Жидкое моющее средство для конвектоматов Unox наносится на увлажненную и подготовленную паром поверхность внутренней рабочей камеры, выдерживается в течение нескольких минут и затем смывается, опять же, при помощи пара при +80 градусах по Цельсию.

Det&Rinse вы можете приобрести на нашем сайте. Жидкость выпускается в емкостях по пять литров. Вы можете самостоятельно оформить заказ он-лайн или позвонить нашему специалисту. 

Unox Det&Rinse Plus

Моющее средство для пароконвектомата Unox Det&Rinse Plus более концетрированный и усовершенствованный модификатор Det&Rinse. Разработчики добавили к стандартному составу дополнительные вещества для борьбы с накипью и водным камнем, что делает его еще более полезным и незаменимым в процессе ухода за дорогостоящим профессиональным тепловым кухонным оборудованием.

Det&Rinse – это не только моющее, но одновременно и ополаскивающее средство для пароконвектоматов Unox. Жидкость мгновенно расщепляет жирный пищевой налет и любые другие загрязнения, а после того, как все поверхности высохнут, они будут чистыми, без пятен или разводов, затемнений и посторонних запахов.  Рабочая камера будет соответствовать всем принятым на территории Российской Федерации гигиеническим нормам и требованиям. 

Моющие средства для пароконвектоматов Unox не содержат в своем составе каких-либо вредных для человека или токсичных веществ. Что очень важно, его экологическая безопасность подтверждена всеми необходимыми сертификатами специальных санитарно-гигиенических служб. Несмотря на это, производитель призывает при работе с ним соблюдать все принятые меры предосторожности, а именно, использовать резиновые перчатки для защиты кожи рук и избегать попадания моющего средства в глаза или на любые другие слизистые оболочки.

Det&Rinse Plus выпускается в тарах по 1 литру. Приобрести его тоже возможно на нашем сайте. К тому же, оно подходит и для обработки внутренней рабочей камеры любых конвекционных печей.

Почему для пароконвектомата необходимо специализированное моющее средство

Так как пароконвектоматы предназначены для приготовления большого количества разнообразных блюд, без тщательной очистки внутренней камеры и гастроемкостей такие загрязнения, как нагар, копоть, жирный и другой пищевой налет, только накапливаются все больше и больше. А это, чуть позже, непременно приведет не только к изменению в худшую сторону вкуса, запаха и качества приготовляемых в пароконвектомате продуктов питания, но и, со временем, к выходу из строя важнейших частей самого агрегата, который стоит немалых денег. Таких последствий легко избежать, если регулярно (это ключевое слово!) использовать систему автоматической мойки вашего агрегата вместе с подходящим моющим средством для пароконвектоматов Unox.

Проверено, данное средство – лучший способ поддержания работоспособности и чистоты вашего оборудования.