Первый конвектомат для дома SelfCookingCenter® XS от Rational
SelfCookingCenter® XS от Rational – это интеллектуальный аппарат для приготовления самых различных блюд в домашних условиях с мастерством настоящего шеф-повара.
Пароконвектомат Rational SCC XS - первый конвектомат для использования в доме с полноценным набором преимуществ пароконвектоматов!
Компактный конвектомат для дома
SelfCookingCenter® XS оснащен всеми важными функциями, так необходимыми для безупречного качества блюд, и в то же время абсолютно компактен.
Его глубина всего лишь 55,5 см, а ширина 65,5 см.
Эффективность конвектомата SelfCookingCenter® XS
SelfCookingCenter® XS способен заменить 95% всего кухонного оборудования. Размер никак не влияет на его эффективность.
Например, благодаря мощному генератору свежего пара (рабочая температура от 30 до 130 °C) можно использовать такие режимы готовки, как тушение, пассерование или бланширование, а также приготовление на пару. Будь то рыба, овощи или яйца, точная температура и максимальное насыщение паром позволят продуктам сохранить свой цвет и витамины.
Если вы любите готовить мясо, например, филе или хрустящие котлеты, или же выпечку, то вам подойдет режим сухого жара, температура от 30 до 300 °C. Благодаря специальному типу подачи жара продукты готовятся равномерно, и при желании могут получиться хрустящими или сочными.
Пар и жар можно комбинировать. Тогда блюда готовятся в щадящем режиме, не пересушиваются, а потери вес минимальны. При этом время приготовления гораздо меньше, чем при готовке в привычных устройствах. Это позволяет сохранять полезные свойства!
Если перечислять все го преимущества, то можно выделить:
- Безупречное качество блюд;
- Простоту эксплуатации, не требующую специальные профессиональных навыков;
- Минимальные затраты;
- Отсутствие необходимости чистить аппарат вручную;
- Высокую мощность при минимальных габаритах.
Также нельзя не отметить, что благодаря динамическому распределению воздуха внутри рабочей камеры жар и пар распределяются равномерно. При этом температура может достигать 300 °C, а в режиме «Гриль» можно готовить с использованием функций «С корочкой» и «Запекание» даже при полной загрузке аппарата. Однако это не мешает SelfCookingCenter® XS показывать идеальные результаты и при низкотемпературном приготовлении, таком, как пассерование рыбы или изготовление нежнейших десертов.
Интелектуальный аппарат от Rational
Как SelfCookingCenter® XS это удается? Все дело в технических характеристиках, таких, как:
- возможность точной регулировки влажности воздух и температуры,
- сильный генератор свежего пара,
- режимы интеллектуального приготовления различных продуктов,
- автоматическая очистка.
Благодаря удобному расположению дисплея рядом с дверцей электронные компоненты SelfCookingCenter® XS защищены от пара.
По своим интеллектуальным функциям SelfCookingCenter® XS ничуть не уступает аппаратам того же типа, но большего размера. Он максимально эффективен и станет настоящим помощником на кухне. С его помощью можно приготовить бесконечное множество блюд высокого качества.
SelfCookingCenter® XS способен распознавать количество и размер блюд, создавая для их приготовления идеальные условия в рабочей камере. Это делает процесс готовки максимально оптимальным.
Можно по праву сказать, что Rational SCC XS превосходит привычные всем пароконвектоматы.
Пароконвектомат Rational SelfCookingCenter® XS - всё в одном аппарате!
Подробнее узнать цену и технические характеристики Rational SCC XS можно по ссылке
« вернуться в раздел статей