Камера расстоечная WLBake VPF864M

75 633.00 руб. Под заказ

Задать вопрос Добавить к сравнению Коммерческое предложение

Технические характеристики

Артикул	003435
Категория	Расстоечные шкафы
Страна-производитель	Италия
Гарантия	12 мес.
Количество уровней	8
Тип гастроемкости/противня	600х400 мм
Управление	независимое управление
Формат емкостей	противень 600х400 мм
Температурный режим	от 0 до 60 °С
Подключение	220 В
Мощность (кВт)	2
Ширина (мм)	800
Глубина (мм)	690
Высота (мм)	860
Вес (без упаковки) (кг)	36
Вес (с упаковкой) (кг)	50

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.

Дополнительное описание

Расстоечная камера WLBake VPF843M используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.

Особенности: