Где я: Главная /Unox / Конвекционная печь Unox XBC 605 E

Конвекционная печь Unox XBC 605 E

Конвекционная печь Unox XBC 605 E электрическая предназначена для выпечки хлеба или хлебобулочных изделий. Данный конвектомат можно рекомендовать владельцам ресторанов или столовых, готовых предложить своим гостям хлеб собственного производства. Отлично себя зарекомендовала данная печь на кондитерских производствах.


Отличия моделей серии ONE-PLUS-Evolution Компания Unox обновила модельный ряд. В настоящее время представлен аналог: UNOX XEBC-06EU-E1R
Снято с производства
ТК Деловые линии:Введите город.

Стоимость доставки ТК является ориентировочной. Окончательная стоимость уточняется при обмере груза на терминале.

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Приведенный расчет стоимости доставки является ориентировочным и носит информационных характер. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза

Технические характеристики
Артикул 000068
Название Конвекционная печь
Модель XBC 605 E
Фирма Unox
Производитель Италия
Серия BakerTop
Подключение Электрическое
Парообразование Инжектор
Управление Сенсорное
Наличие душа Опция
Система автоматической мойки Есть
Количество уровней 600х400 (шт) 6
Напряжение 380 В / 3Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 10.1
Габариты ДхШхВ (мм) 860x900x820
Вес (кг) 86
Необходимые опции
  • фильтр-смягчитель
  • подставка
  • монтаж
Руководство по эксплуатации


Фирменные функции

- технология AIR.Maxi для оптимизации распределения воздушных потоков внутри рабочей камеры;
- технология STEAM.Maxi, позволяющая производить пар практически при любой температуре в камере (в комбинации с AIR.Maxi печь производит в три раза больше пара, чем обычная инжекторная модель);
- технология DRY.Maxi для максимально быстрого осушения камеры и подчеркивания вкуса;
- функция MULTI.Time, позволяющая закладывать в печь продукт в любой момент (перерасчет времени производится автоматически);
- система мониторинга влажности в камере ADAPTIVE.Clima, позволяющая из раза в раз готовить с одинаковым результатом;
- система оптимизации энергозатрат Protek.SAFE для гарантии максимально выгодной и безопасной эксплуатации;
- автоматическая система мойки Rotor.KLEAN.

Дополнительное описание

Конвекционная печь – цена безупречного имени Вашего ресторана.

Для ресторанов, которые стремятся во всем держать марку и всегда предлагать гостям хлеб исключительно лишь собственного производства, конвекционная печь UNOX XBC 605 E станет незаменимым помощником. Один такой аппарат сможет выполнять работу сразу нескольких пекарей, использующих в приготовлении своих кулинарных изделий традиционные методы.

Широкий «интеллектуальный» функционал, которым обладает конвекционная печь UNOX XBC 605 E этой марки, позволяет выпекать хлебобулочные изделия практически без человеческого участия. Все это – результат творческой работы производителей, которые оснастили свое оборудование таймером автовыключения, функцией Multi Time, позволяющей в любой момент закладывать в печку новые продукты, системой контроля влажности в камере, не дающей пересушить готовую продукцию, и многими другими полезными возможностями.


Кроме того, конвекционная печь, купить которую предлагает вам наша компания, – это воплощение безопасности и эргономичности. А высочайшая надежность прибора – это аксиома, не просто принятая как должное, но и подтвержденная гарантиями нашей компании и фирмы-изготовителя!



Похожие товары:
Рекомендуемые пароконвектоматы все