Где я: Главная /Unox / Конвекционная печь Unox XBC 615EG

Конвекционная печь Unox XBC 615EG

Конвекционная печь Unox XBC 615EG газовая предназначена для выпечки хлеба или хлебобулочных изделий. Данную модель серии BakerTop можно рекомендовать владельцам ресторанов или столовых, готовых предложить своим гостям хлеб собственного производства. Отлично себя зарекомендовала данная печь и на кондитерских производствах.


Отличия моделей серии ONE-PLUS-Evolution Компания Unox обновила модельный ряд. В настоящее время представлен аналог: UNOX XEBC-06EU-GPR
Снято с производства
ТК Деловые линии:Введите город.

Стоимость доставки ТК является ориентировочной. Окончательная стоимость уточняется при обмере груза на терминале.

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Приведенный расчет стоимости доставки является ориентировочным и носит информационных характер. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза

Технические характеристики
Артикул 000070
Название Конвекционная печь
Модель XBC 615EG
Фирма Unox
Производитель Италия
Серия BakerTop
Подключение Газовое
Парообразование Инжектор
Управление Сенсорное
Наличие душа Опция
Система автоматической мойки Есть
Количество уровней 600х400 (шт) 6
Напряжение 220 В / 1Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 0.7
Габариты ДхШхВ (мм) 860x900x1028
Вес (кг) 106
Необходимые опции
  • фильтр-смягчитель
  • подставка
  • монтаж
Руководство по эксплуатации


Фирменные функции

- технология AIR.Maxi для оптимизации распределения воздушных потоков внутри рабочей камеры;
- технология STEAM.Maxi, позволяющая производить пар практически при любой температуре в камере (в комбинации с AIR.Maxi печь производит в три раза больше пара, чем обычная инжекторная модель);
- технология DRY.Maxi для максимально быстрого осушения камеры и подчеркивания вкуса;
- функция MULTI.Time, позволяющая закладывать в печь продукт в любой момент (перерасчет времени производится автоматически);
- система мониторинга влажности в камере ADAPTIVE.Clima, позволяющая из раза в раз готовить с одинаковым результатом;
- система оптимизации энергозатрат Protek.SAFE для гарантии максимально выгодной и безопасной эксплуатации;
- автоматическая система мойки Rotor.KLEAN.

Дополнительное описание

Конвекционная печь Unox XBC 615EG — то, что нужно профессионалам!

Удобная конвекционная печь Unox ХВС 615EG — это современная печь, предназначенная для выпекания хлеба и хлебобулочных изделий. Эта модель серии Baker Top позволяет нагревать рабочую камеру до 260°C с помощью пара и при этом сбрасывать температуру перед открыванием дверцы во избежание ожога с помощью функции Dry Maxi.

Рекомендовать эту конвекционную печь купить можно владельцам ресторанов или кафе быстрого питания, которые хотят всегда кормить своих посетителей вкусным и ароматным хлебом с хрустящей корочкой собственного производства. Также эта печь хорошо зарекомендовала себя и на кондитерских производствах.

Современная конвекционная печь Unox этой модели, позволяющая быстро и вкусно выпекать различные мучные изделия, оборудована инжектором для парообразования. Возможно выставление одного из 6 рабочих режимов конвекции внутри печи, регулирование влажности и программирование готовых циклов с помощью сенсорной панели управления, а также постоянный контроль над приготовлением с помощью системы Adaptive Clima.

На эту конвекционную печь цена вполне адекватна тем функциям, которые она выполняет. Поскольку эта модель печи работает на газу, то это также сказывается на ее экономичности в процессе эксплуатации. 



Похожие товары:
Рекомендуемые пароконвектоматы все