Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2
Технические характеристики
Необходимые опции
Товар предназначен для использования в коммерческих целях. Дополнительное описание
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ – вместительная бюджетная модель, которая станет отличным вариантом для ресторана или столовой со средним и большим числом посадочных мест.
• Сенсорная панель управления даёт возможность регулирования влажности и температуры. Кроме того, вы можете настроить скорость вращения вентилятора, выбрав наиболее подходящую для приготовления того или иного продукта.
• Для наиболее бережного и качественного приготовления продуктов – в особенности это касается больших кусков мяса или рыбы – можно использовать трёхпозиционный температурный щуп. С его помощью вы будете осведомлены о температуре не только в камере, но и внутри продукта.
• Дверца с двойным остеклением позволяет визуально контролировать состояние продуктов в печи, не опасаясь ожогов. Система закрывания двери организована по принципу «свободные руки»: механизм автоматически срабатывает от лёгкого толчка.
• Рабочая камера, максимальная температура внутри которой достигает +270 градусов, выполнена из нержавеющей стали и имеет закруглённые углы для упрощения очистки. Имеется встроенное душирующее устройство и система полуавтоматической мойки с применением пара.
Похожие товары:Рекомендуемые товары все |