Пароконвектомат Angelo Po BX101E1

Цену уточняйте

Данный товар мы больше не поставляем.
Можем предложить вместо него аналог другого производителя с такими же техническими характеристиками.

Задать вопрос Добавить к сравнению Коммерческое предложение

Технические характеристики

Артикул	000570
Категория	Пароконвектоматы
Страна-производитель	Италия
Гарантия	12 мес.
Количество уровней	10
Расстояние между уровнями (мм)	66
Тип гастроемкости/противня	GN 1/1, 600х400 мм
Способ образования пара	инжектор
Управление	электронное
Автомойка	Есть
Температурный режим	от 10 до 300 °С
Подключение	380 В, 220 В
Мощность (кВт)	17.3
Ширина (мм)	920
Глубина (мм)	906
Высота (мм)	1030
Вес (без упаковки) (кг)	153
Вес (с упаковкой) (кг)	165

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.

Дополнительное описание

Пароконвектомат Angelo Po BX101E1 предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Благодаря специальным технологиям запах приготовляемой пищи не распространяется в помещениях.

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, рабочая камера - из полированной нержавеющей стали AISI 316, электрические нагревательные элементы - из сплава Incoloy 800.

В комплект поставки не входят листы для выпечки 600х400 мм. Для выбора используйте наш каталог.

Режимы работы:

Конвекционный режим с температурным диапазоном от 10 до 300 °C и контролем уровня влажности от 0 до 100%
Пароконвекционный режим с температурным диапазоном от 30 до 250 °C и контролем уровня влажности от 10 до 90%
Режим пара с температурным диапазоном от 30 до 125 °C

Особенности: