Где я: Главная /Apach / Пароконвектомат Apach A1/6LD / автомойка

Пароконвектомат Apach A1/6LD / автомойка

Пароконвектомат Apach A1/6LD / автомойка
226 570.00 руб. В наличии

Технические характеристики

Артикул 000529
Категория Пароконвектоматы
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Панель управления электронная
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями (мм) 70
Способ образования пара инжектор
Температурный режим (°С) 0
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 6.4
Ширина (мм) 750
Глубина (мм) 755
Высота (мм) 690
Вес (без упаковки) (кг) 88
Файлы для скачивания

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Пароконвектомат Apach A1/6LD предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входят 2 решетки GN 1/1, термощуп и душ.

Особенности:

  • Сенсорная панель управления
  • 200 программ по 4 этапа приготовления
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция отсрочки старта
  • Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция установки и ручной регулировки влажности
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры
  • Встроенная автоматическая мойка

Дополнительные характеристики:

  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Габариты в упаковке: 850х955х890 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • USB-порт
  • Система HACCP


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок