Где я: Главная /Apach / Пароконвектомат Apach AP10D GAS

Пароконвектомат Apach AP10D GAS

Пароконвектомат Apach AP10D GAS

Оптимальное решение для профессиональной кухни – десятиуровневый пароконвектомат Apach AP10D GAS. С помощью электронной системы управления можно настраивать на выбор одну из 99 программ готовки, причем процесс приготовления блюда будет состоит из четырех этапов. Поддержка нужного температурного режима осуществляется термостатом и функцией ΔT. Каждый уровень камеры изолирован от остальных, а значит, что одновременно можно готовить совершенно разные продукты, не боясь смешивания ароматов. Это существенно увеличивает скорость работы на кухне. В комплексе возможностей присутствует охлаждение и предварительный нагрев камеры, настройка влажности и пара.

315 060.00 руб. В наличии Хотите еще дешевле? Звоните! (495) 545-90-81 Бесплатное обучение. Мы научим работать с нашим оборудование!

Технические характеристики

Артикул 000298
Количество уровней 10
Название Пароконвектомат
Модель AP10D GAS
Фирма Apach
Производитель Италия
Серия Gastronomy
Подключение Газовое
Парообразование Инжектор
Управление Электронное
Система автоматической мойки Нет
Мощность (кВт) 19
Габариты ДхШхВ (мм) 870x770x1080
Вес (кг) 160
Размер противня, мм GN 1/1 (530х325 мм)




Похожие товары:

Рекомендуемые пароконвектоматы все

Заказать обратный звонок