Где я: Главная /ATESY / Пароконвектомат ATESY АПК-10-1/1-И РУБИКОН

Пароконвектомат ATESY АПК-10-1/1-И РУБИКОН

Пароконвектомат ATESY АПК-10-1/1-И РУБИКОН
174 950.00 руб. В наличии

Технические характеристики

Артикул 000488
Категория Пароконвектоматы
Страна-производитель Россия
Гарантия 12 мес.
Панель управления электронная
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями (мм) 68
Способ образования пара инжектор
Температурный режим (°С) 30
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 19
Ширина (мм) 845
Глубина (мм) 780
Высота (мм) 1000
Вес (без упаковки) (кг) 115

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Пароконвектомат ATESY АПК-10-1/1-И РУБИКОН предназначен для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена пленочной клавиатурой, наружным зондом для измерения температуры продукта и ручным душем с регулировкой струи. Дверца выполнена из двойного стекла.

Режимы приготовления:

  • Режим обработки горячим воздухом: от 30 до 270 °C
  • Режим обработки паром: от 30 до 270 °C

Особенности:

  • Гигиеничная рабочая камера с закругленными углами
  • Система быстрого охлаждения рабочей камеры
  • Система охлаждения слива воды в канализацию
  • Одноходовой механизм открывания дверцы с воздушной прослойкой
  • Основной и дверной водосборники
  • Ручной механизм открывания / закрывания заглушки рабочей камеры
  • Подсветка

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная нагрузка на гастроемкость: 5 кг
  • Расход воды при работе в течение часа: не более 2 л/ч.
  • Давление воды в системе: от 1 до 6 кгс/см2
  • Номинальное напряжение на ТЭНе: 220 В
  • Внутренние размеры камеры: 620х435х760 мм
  • Габариты с ручкой: 945х845х1000 мм



Похожие товары:

Рекомендуемые пароконвектоматы все