Где я: Главная /ATESY / Пароконвектомат ATESY АПК-6-1/1 РУБИКОН

Пароконвектомат ATESY АПК-6-1/1 РУБИКОН

Пароконвектомат ATESY АПК-6-1/1 РУБИКОН
194 730.00 руб. В наличии

Технические характеристики

Артикул 000497
Категория Пароконвектоматы
Страна-производитель Россия
Гарантия 12 мес.
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями (мм) 68
Тип гастроемкости/противня GN 1/1
Способ образования пара бойлер
Температурный режим (°С) 30
Управление электронное
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 10
Ширина (мм) 845
Глубина (мм) 780
Высота (мм) 740
Вес (без упаковки) (кг) 105

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Пароконвектомат ATESY АПК-6-1/1 РУБИКОН предназначен для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена пленочной клавиатурой, наружным зондом для измерения температуры продукта и ручным душем с регулировкой струи. Дверца выполнена из двойного стекла. 

Режимы приготовления:

  • Режим обработки горячим воздухом: от 30 до 250 °C
  • Режим обработки паром: от 30 до 250 °C
  • Режим обработки паром: 100 °C
  • Режим регенерации (обработка паром): от 120 до 160 °C

Особенности:

  • Гигиеничная рабочая камера с закругленными углами
  • Система быстрого охлаждения рабочей камеры
  • Система охлаждения слива воды в канализацию
  • Одноходовой механизм открывания дверцы с воздушной прослойкой
  • Основной и дверной водосборники
  • Подсветка

Дополнительные характеристики:

  • Максимальная нагрузка на гастроемкость: не более 5 кг
  • Расход воды при работе в течение часа: от 4 до 6 л/ч. 
  • Давление воды в системе: от 1 до 6 кгс/см2
  • Номинальное напряжение на ТЭНе: 220 В
  • Внутренние размеры камеры: 620х435х500 мм
  • Габариты с ручкой и душем: 945х845х740 мм



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок