Где я: Главная /Bartscher / Пароконвектомат Bartscher M7110

Пароконвектомат Bartscher M7110

Пароконвектомат Bartscher M7110
Цену уточняйте
Данный товар мы больше не поставляем.
Можем предложить вместо него аналог другого производителя с такими же техническими характеристиками.

Технические характеристики

Артикул 000727
Категория Пароконвектоматы
Страна-производитель Германия
Гарантия 12 мес.
Количество уровней 7
Расстояние между уровнями (мм) 74
Тип гастроемкости/противня GN 1/1, 600х400 мм
Способ образования пара инжектор
Управление механическое
Автомойка Нет
Температурный режим от 50 до 280 °С
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 9.6
Ширина (мм) 890
Глубина (мм) 815
Высота (мм) 815
Вес (без упаковки) (кг) 104.2

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Пароконвектомат Bartscher M7110 применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

В комплект поставки входят решетка и противень размером GN 1/1.

Особенности:

  • Конвекция
  • Приготовление на пару
  • Комбинированный режим приготовления
  • Двухскоростной вентилятор с реверсом
  • Прямое впрыскивание пара
  • Регулировка подачи пара
  • Термодатчик
  • Поворотные переключатели для управления
  • Продольная загрузка гастроемкостей
  • Внутренняя подсветка
  • LED-индикатор включения печи
  • Дверь с двойным стеклом
  • Съемные направляющие для простоты очистки
  • Требуется подключение к водопроводу

Дополнительные характеристики:

  • Подключение к водопроводу: 3/4"
  • Максимальное давление подключаемой воды: 3 бар



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок