Где я: Главная /BEST FOR / Пароконвектомат BEST FOR GOURMET 511 VISION

Пароконвектомат BEST FOR GOURMET 511 VISION

Пароконвектомат BEST FOR GOURMET 511 VISION
Цену уточняйте
Данный товар мы больше не поставляем.
Можем предложить вместо него аналог другого производителя с такими же техническими характеристиками.

Технические характеристики

Артикул 000523
Категория Пароконвектоматы
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями (мм) 65
Тип гастроемкости/противня GN 1/1
Температурный режим (°С) 30
Подключение 220 В, 380 В
Мощность (кВт) 5
Ширина (мм) 810
Глубина (мм) 715
Высота (мм) 675
Вес (без упаковки) (кг) 50
Вес (с упаковкой) (кг) 55

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Пароконвектомат BEST FOR GOURMET 511 VISION предназначена для выпечки, обжарки, тушения, запекания, варки, разогрева, обработки низкотемпературным паром, регенерации, пропускания и расстойки различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление происходит за счет различных режимов сочетания пара и равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры.

Основные режимы работы:

  • Конвекция (температура от 30(80) до 270 °C)
  • Пар (влажность 100 % и температура от 80 до 120 °C)
  • Конвекция + пар (влажность от 0 до 100 % и температура от 30 до 270 °C)
  • Низкотемпературный пар

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 870х790х830 мм



Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок