Где я: Главная /Convotherm / Пароконвектомат Convotherm OES 10.10

Пароконвектомат Convotherm OES 10.10

Пароконвектомат Convotherm OES 10.10

Пароконвектомат Convotherm OES 10.10 сделан в самом востребованном форм-факторе. Все дело в том, что данный размер в плане загрузки оптимален для большинства ресторанов. Фирменная утапливаемая дверь позволяет использовать аппарат даже на кухнях с малыми габаритами.

Снят с производства
Снято с производства
Необходимые опции
  • подставка
  • монтаж
Инструкция

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Фирменные функции

- Advanced Closed System для обеспечения лучшего качества продукции;
- Crisp&Tasty (многоступенчатое обезвоживание);
- утапливаемая дверь с двойным стеклом;
- ручка с ионами серебра;
- дверь с блокировкой обдува (предотвращение ожогов) и функцией захлопывания;
- душ с регулировкой напора;
- вентилятор с реверсом;
- книга рецептов Convotherm-250 рецептов (до 20 шагов в каждом);
- Cook&Hold и запекание Delta-T;
- программирование пуска;
- контрастный высокочеткий дисплей;
- автозапоминание настроек и рецептов;
- программная защита выполнения рецептов;
- разъем RS 232;
- автомойка CONVOClean (опция);
- пониженная скорость вращения вентилятора для деликатных продуктов (опция).

Дополнительное описание

Пароконвектомат Convotherm OES 10.10 — техника профессионалов

Пароконвектомат серии OES 10.10 от немецкой компании Convotherm — идеальное оборудование для предприятий общественного питания (кафе, пиццерий, кондитерских, бистро). Это установка инжекторного типа работает от электрической сети в 380В.

Пароковектомат Convotherm OES 10.10 может функционировать и при низкотемпературном режиме (Advanced Closed System), что позволяет экономить до 30% электроэнергии. Аппарат работает надежно и с высокой производительностью, однако при этом важно соблюдать все требования инструкции по эксплуатации.

Если купить пароконвектомат этой модели, то можно готовить самые сложные гастрономические блюда в автоматическом режиме. Печь может варить, готовить на пару, жарить, тушить, чередовать режимы обработки продуктов. Все эти действия происходят в герметично закрытой камере, что исключает появление запахов и парового конденсата в помещении. Таким образом, даже на маленьких кухнях персонал будет чувствовать себя комфортно.

Чтобы оборудование работало долго и исправно, необходимо ежедневно очищать рабочую камеру специальными средствами. Компания-производитель поставляет на отечественный рынок все необходимые запчасти, расходные материалы и комплектующие детали.



Похожие товары:

Рекомендуемые пароконвектоматы все

Заказать обратный звонок