Где я: Главная /Convotherm / Пароконвектомат Convotherm OES 6.10

Пароконвектомат Convotherm OES 6.10

Пароконвектомат Convotherm OES 6.10

Современный пароконвектомат от одного из лидеров индустрии. Множество фирменных функций, не имеющая аналогов утапливаемая дверь, ручка с ионами серебра и многое другое сделали пароконвектомат одним из лучших среди аналогов.

Снят с производства
Снято с производства

Технические характеристики

Артикул 000113
Название Пароконвектомат
Модель OES 6.10
Фирма Convotherm
Производитель Германия
Серия Individual
Подключение Электрическое
Парообразование Инжектор
Управление Электромеханическое
Наличие душа Есть
Система автоматической мойки Опция
Количество уровней GN 1/1 (шт) 7
Напряжение 380 В / 3Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 11.4
Габариты ДхШхВ (мм) 932x805x852
Вес (кг) 170
Размер противня, мм GN 1/1 (530х325 мм)
Необходимые опции
  • подставка
  • монтаж
Инструкция


Фирменные функции

- Advanced Closed System для обеспечения лучшего качества продукции;
- Crisp&Tasty (многоступенчатое обезвоживание);
- утапливаемая дверь с двойным стеклом;
- ручка с ионами серебра;
- дверь с блокировкой обдува (предотвращение ожогов) и функцией захлопывания;
- душ с регулировкой напора;
- вентилятор с реверсом;
- книга рецептов Convotherm-250 рецептов (до 20 шагов в каждом);
- Cook&Hold и запекание Delta-T;
- программирование пуска;
- контрастный высокочеткий дисплей;
- автозапоминание настроек и рецептов;
- программная защита выполнения рецептов;
- разъем RS 232;
- автомойка CONVOClean (опция);
- пониженная скорость вращения вентилятора для деликатных продуктов (опция).

Дополнительное описание

Пароконвектомат  Convotherm OES 6.10: ваш помощник на кухне

Пароконвектомат Convotherm OES 6.10 — уникальное оборудование для приготовления вкусной и полезной пищи. Аппарат занимает минимум места на кухне, работает по заданным программам в автоматическом режиме — может тушить, парить, жарить, варить, запекать, чередовать режимы обработки. Одним из достоинств немецкой кухонной аппаратуры являются безупречные экологические показатели — все режимы обработки и приготовления продуктов осуществляются в герметично закрытой печи, поэтому в помещении отсутствуют какие-либо запахи, примеси пара или конденсат.

Пароконвектомат с инжекторным способом парообразования работает от электрической сети с напряжением 380 В. Все рецепты, используемые поварами, сохраняются в структурированном каталоге. Чтобы приготовить конкретное блюдо, достаточно выбрать название в электронном меню. Вам не придется тратить время на поиск старого рецепта в одной из книг на полке, т.к. теперь с современной техникой готовить стало просто.

Кроме того, эту модель пароконвектомата купить стоит еще и потому, что печь оснащена функцией самодиагностики. При износе какой-либо запчасти на панели управления появляется сообщение или загорается индикаторный сигнал. Для очистки рабочей камеры этой серии следует использовать профессиональные моющие средства, которые продаются в виде жидких растворов. Купить их можно также на нашем сайте.



Похожие товары:

Рекомендуемые пароконвектоматы все

Заказать обратный звонок