Где я: Главная /Convotherm / Пароконвектомат Convotherm С4 eT 10.20 ES

Пароконвектомат Convotherm С4 eT 10.20 ES


Открыть галерею

Пароконвектомат Convotherm С4 eT 10.20 ES – модель рассчитана на рестораны и столовые, а также отели и компании по обслуживанию мероприятий, имеющие потребность в приготовлении порядка 300 порций горячих блюд в день. При этом выбор меню – разнообразнейший, и готовить можно по несколько видов продуктов одновременно. Поэтому пароконвектомат позволит вам избавиться от плит и духовок, сделав вашу кухню просторной и энергоэффективной. А ваши клиенты непременно оценят разнообразие меню и высокие вкусовые достоинства входящих в его состав блюд.

Купить пароконвектомат по выгодной цене Вы можете в нашей компании.

Снято с производства
Доставка по Москве (в пределах МКАД): 1500
ТК Деловые линии:Введите город.

Стоимость доставки ТК является ориентировочной. Окончательная стоимость уточняется при обмере груза на терминале.

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Приведенный расчет стоимости доставки является ориентировочным и носит информационных характер. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза

Хотите еще дешевле? Звоните! (495) 545-90-81 Бесплатное обучение. Мы научим работать с нашим оборудование!
Технические характеристики
Артикул 000227
Название Пароконвектомат
Модель С4 eT 10.20 ES
Фирма Convotherm
Производитель Германия
Серия easyTouch
Подключение Электрическое
Парообразование Инжектор
Управление Сенсорное
Наличие душа Есть
Система автоматической мойки Есть
Количество уровней GN 1/1 (шт) 20+2
Количество уровней GN 2/1 (шт) 10+1
Количество уровней 600х400 (шт) 16
Напряжение 380 В / 3Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 33,7
Габариты ДхШхВ (мм) 1410x1175x1330
Вес (кг) 224
Необходимые опции
  • фильтр-смягчитель
  • подставка
  • монтаж


Фирменные функции
- 9-дюймовая сенсорная панель управления;
- замкнутая система ACS+ сохраняет тепло внутри;
- Crisp&Tasty – 5 уровней удаления влажности;
- BakePro – 5 этапов для выпекания изделий из теста;
- HumidityPro – 5 настроек уровня влажности;
- ecoCooking – экономия при длительном приготовлении;
- 5- скоростной вентилятор;
- автоматическая мойка ConvoClean+ с тремя режимами очистки;
- USB-разъём для обновления данных;
- Press&Go – быстрый выбор процесса, запуск «в одно касание»;
- функция регенерации блюд;
- 399 рецептов, содержащих до 20 шагов;
- Cook&Hold – автоматически понижает температуру в конце процесса;
- Delta-T cooking и LT cooking – для приготовления больших порций;
- утапливаемая в корпус дверь для экономии пространства;
- все ручки и панели – с антибактериальной добавкой (ионы серебра).
 
Дополнительное описание

Пароконвектомат Convotherm С4 eT 10.20 ES немецкого производства сделает все процессы на вашей кухне эффективными и экономичными. Эта модель пароконвектомата, вмещающая одновременно до 22 гастроёмкостей GN 1/1, станет незаменимым помощником вашего шеф-повара.

Считается, что готовить в пароконвектомате может любой – и это действительно так, если речь идёт о серии easyTouch. Наличие сенсорной панели управления с интуитивно понятным интерфейсом и возможность запуска программ «в одно касание» существенно упрощает работу поваров.

Если вы хотите сохранить приготовленное блюдо в горячем состоянии, воспользуйтесь функцией Cook&Hold: закончив готовить, оборудование переходит в режим подогрева. Это позволяет сократить время обслуживания клиентов до минимума.

На 9-дюймовом сенсорном дисплее отображается вся информация – в том числе и время до готовности продукта на каждой из полок. Вы можете с высокой точностью контролировать влажность и температуру – как в рабочей камере, так и внутри продукта.

Уборка оборудования – залог его продолжительного срока службы. Облегчить и ускорить данный процесс помогает наличие автоматической мойки CONVOClean+: просто задайте нужный режим и запустите программу.



Похожие товары:
Рекомендуемые пароконвектоматы все