Где я: Главная /Convotherm / Пароконвектомат Convotherm С4 eT 20.10 ES

Пароконвектомат Convotherm С4 eT 20.10 ES


Открыть галерею

Пароконвектомат Convotherm С4 eT 20.10 ES – это вместительная камера, в которую можно одним махом загрузить 20 гастроёмкостей GN 1/1, высокотехнологичное сенсорное управление, а также множество фирменных функций, позволяющих готовить быстро и качественно. Данная модель, рассчитанная на крупные предприятия общественного питания, обслуживающие свыше 300 клиентов в день, разработана и изготовлена с применением инновационных технологий и современных высококачественных материалов, она компактна – для своей производительности, проста в управлении, надёжна и энергоэффективна.

1 081 940.00 руб. Под заказ
Доставка по Москве (в пределах МКАД): 1500
ТК Деловые линии:Введите город.

Стоимость доставки ТК является ориентировочной. Окончательная стоимость уточняется при обмере груза на терминале.

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Приведенный расчет стоимости доставки является ориентировочным и носит информационных характер. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза

Хотите еще дешевле? Звоните! (495) 545-90-81 Бесплатное обучение. Мы научим работать с нашим оборудование!
Технические характеристики
Артикул 000230
Название Пароконвектомат
Модель С4 eT 20.10 ES
Фирма Convotherm
Производитель Германия
Серия easyTouch
Подключение Электрическое
Парообразование Инжектор
Управление Сенсорное
Наличие душа Есть
Система автоматической мойки Есть
Количество уровней GN 1/1 (шт) 20
Количество уровней 600х400 (шт) 17
Напряжение 380 В / 3Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 38,9
Габариты ДхШхВ (мм) 1150x1000x2185
Необходимые опции
  • фильтр-смягчитель
  • монтаж


Фирменные функции
- 9-дюймовая сенсорная панель управления;
- замкнутая система ACS+ сохраняет тепло внутри;
- Crisp&Tasty – 5 уровней удаления влажности;
- BakePro – 5 этапов для выпекания изделий из теста;
- HumidityPro – 5 настроек уровня влажности;
- ecoCooking – экономия при длительном приготовлении;
- 5- скоростной вентилятор;
- автоматическая мойка ConvoClean+ с тремя режимами очистки;
- USB-разъём для обновления данных;
- Press&Go – быстрый выбор процесса, запуск «в одно касание»;
- функция регенерации блюд;
- 399 рецептов, содержащих до 20 шагов;
- Cook&Hold – автоматически понижает температуру в конце процесса;
- Delta-T cooking и LT cooking – для приготовления больших порций;
- утапливаемая в корпус дверь для экономии пространства;
- все ручки и панели – с антибактериальной добавкой (ионы серебра).
 
Дополнительное описание

Пароконвектомат Convotherm С4 eT 20.10 ES сделает приготовление самых сложных блюд простым и комфортным занятием. Это оборудование заменит полноценную тепловую линию, которая заняла бы десятки квадратных метров полезной площади вашей кухни.

Несомненным достоинством моделей из серии easyTouch является сенсорная панель управления – все настройки производятся лёгкими прикосновениями к 9-дюймовому цветному монитору.

Автоматизация процесса приготовления дежурных блюд позволит вам сэкономить немало времени. Функция Press&Go даёт возможность готовить «в одно касание»: просто выберите нужные продукты из списка и запустите программу.

Готовить в пароконвектоматах нового поколения можно с ещё более рациональным расходом воды и электричества. Система ecoCooking экономит порядка 25% ресурсов, при этом блюда получаются ещё качественнее, полезнее и вкуснее.

Для того чтобы очистить рабочую камеру в конце рабочего дня, запустите систему автоматической мойки CONVOClean+. Несколько режимов – среди которых есть и ускоренный, и экономичный – избавят вас от контакта с моющими средствами и сберегут ваше время.



Похожие товары:
Рекомендуемые пароконвектоматы все