Где я: Главная /FM / Пароконвектомат FM ST-606 V7

Пароконвектомат FM ST-606 V7

Пароконвектомат FM ST-606 V7
348 391.00 руб. В наличии

Технические характеристики

Артикул 000564
Категория Пароконвектоматы
Страна-производитель Испания
Гарантия 12 мес.
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями (мм) 80
Тип гастроемкости/противня GN 1/1, 600х400
Способ образования пара инжектор
Температурный режим (°С) 250
Управление электронное
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 10.5
Ширина (мм) 880
Глубина (мм) 935
Высота (мм) 870
Вес (без упаковки) (кг) 102

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Пароконвектомат FM ST-606 V7 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Отдельно открываемое внутреннее стекло двери облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Быстрый выход на нужную температуру
  • Функция "Любимые рецепты"
  • 6 режимов готовки
  • Мультиуровневое приготовление
  • Предварительный нагрев
  • Разморозка / расстойка
  • Охлаждение / подогрев
  • Автоматическая мойка
  • Режим Дельта-T
  • Встроенный щуп
  • Регулируемая влажность
  • Регулировка подачи пара
  • Звуковой сигнал окончания цикла
  • Реверсивный механизм вентилятора с 2 скоростями
  • Предохранительный термостат
  • USB-порт
  • LED-освещение камеры
  • Дефростация
  • Камера с закругленными углами
  • Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
  • Сенсор двери
  • Высокоплотная изоляция

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 6х 600х400 мм / GN 1/1
  • Размер камеры: 700х500х550 мм



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок