Где я: Главная /Fornazza / Пароконвектомат Fornazza 20014003

Пароконвектомат Fornazza 20014003

Пароконвектомат Fornazza 20014003
455 760.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 000776
Страна-производитель Италия
Подключение газ
Количество уровней 20
Тип гастроемкости GN 1/1, GN 2/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм, 646x530 / 620x530 мм
Панель управления электронная
Температурный режим (°С) 0
Гарантия 12 мес.
Категория Пароконвектоматы
Ширина (мм) 1120
Глубина (мм) 1070
Высота (мм) 1900
Вес (без упаковки) (кг) 250

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Пароконвектомат Fornazza 20014003 используется на предприятиях общественного питания и торговли для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Модель оснащена сенсорной панелью управления и термостойким стеклом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

  • 99 режимов приготовления
  • Регулировка времени приготовления 
  • Регулировка температуры с помощью PID-системы
  • 2 скорости вращения вентилятора
  • Вентилятор, вращающийся в обе стороны, обеспечивает равномерное распределение тепла
  • Термостат срабатывающий при перегреве (при температуре 360 °С)
  • Внутреннее стекло открывается для лекгой чистки
  • Выдвижной душ

Дополнительные характеристики:

  • Расход газа: 
    • LPG: 4,2 кг/час
    • Природный: 5,7 м3/час
  • Вместимость гастроемкостей:
    • 40x GN 1/1
    • 20х GN 2/1



Похожие товары:

Рекомендуемые пароконвектоматы все