Где я: Главная /Giorik / Пароконвектомат Giorik SBPE101

Пароконвектомат Giorik SBPE101

Пароконвектомат Giorik SBPE101
398 550.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 000754
Страна-производитель Италия
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Температурный режим (°С) 50
Гарантия 12 мес.
Категория Пароконвектоматы
Расстояние между уровнями (мм) 70
Мощность (кВт) 15.7
Ширина (мм) 850
Глубина (мм) 770
Высота (мм) 1060
Вес (без упаковки) (кг) 168

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Пароконвектомат Giorik SBPE101 серии STEAM BOX оборудована дверью с двойным вентилируемым стеклом и лотком для отвода конденсата и USB-портом для загрузки, сохранения рецептов и обновления прошивки. Корпус прибора выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Возможность программирования 99 рецептов, до 9 этапов приготовления за один цикл
  • 4 основных режима работы пароконвектомата (горячий воздух, пар, комбинированный режим, низкотемпературный пар)
  • METEOsystem - система поддержания заданного уровня влажности
  • 6 программируемых скоростей вентилятора
  • Приготовление в режиме Delta T
  • Автоматическое отключение вентилятора при открывании двери
  • Высокоэффективное удаление влаги из рабочей камеры
  • Основной зонд (опция)
  • Выдвижной душ (опция)
  • Система автоматической мойки (опция)



Похожие товары:

Рекомендуемые пароконвектоматы все