Пароконвектомат PIRON PF7306

Цену уточняйте

Данный товар мы больше не поставляем.
Можем предложить вместо него аналог другого производителя с такими же техническими характеристиками.

Задать вопрос Добавить к сравнению Коммерческое предложение

Технические характеристики

Артикул	002746
Категория	Пароконвектоматы
Страна-производитель	Италия
Гарантия	12 мес.
Количество уровней	6
Расстояние между уровнями (мм)	80
Тип гастроемкости/противня	GN 1/1, 600х400 мм
Способ образования пара	инжектор
Температурный режим	от 30 до 260
Подключение	380 В
Мощность (кВт)	9.2
Ширина (мм)	780
Глубина (мм)	850
Высота (мм)	810

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.

Дополнительное описание

Пароконвектомат PIRON PF7306 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI304.

Особенности:

Ручной контроль температуры
3 скорости вентилятора
Технология Air Flow - благодаря нескольким реверсивным вентиляторам система переменного воздуха обеспечивает усиление его потока в варочную камеру печи и гарантирует превосходный равномерный результат
Технология Optimal Climatic обеспечивает удаление чрезмерной влаги и ее поддерживание на желаемом уровне
Подача пара в объеме от 10% до 70% позволяет снижать время приготовления, и поверхность продуктов питания защищается от эффектов, которые имеют место при продолжительном времени приготовления
Функция закачки влаги - возможность вручную подавать пар в любое время в процессе приготовления, что позволяет добавлять характерные черты каждому блюду
Таймер
Двойное остекление со съемным внутренним стеклом для облегчения чистки
Простое и интуитивно понятное управление
Подсветка

Дополнительные характеристики: