Где я: Главная /Rational / Пароконвектомат Rational CM 101 Plus

Пароконвектомат Rational CM 101 Plus

гарантия
2 года

Открыть галерею

Современный, функциональный настольный пароконвектомат Rational CM 101 Plus изготовлен в Германии. Модель работает от электросети. Его компактные размеры и безупречный дизайн органично впишутся в кухню любого заведения, где готовят множество различных блюд. Особая привлекательность этой модели в ее экономичности, неприхотливости в обслуживании и автоматической регулировке влажности. Модель оснащена системой ClimaPlus®, регулирующей выработку особого климата внутри рабочей камеры, благодаря чему обеспечивается хрустящая корочка изделия, рассыпчатая панировка, а также равномерная обжарка.

Пароконвектомат Rational CM 101 Plus электрический бойлерный. Содержит набор программ необходимых для ежедневного использования. Прямые поставки со склада в Москве.

 

860 242.00 руб. В наличии
ТК Деловые линии:Введите город.

Стоимость доставки ТК является ориентировочной. Окончательная стоимость уточняется при обмере груза на терминале.

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Приведенный расчет стоимости доставки является ориентировочным и носит информационных характер. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза

Хотите еще дешевле? Звоните! (495) 545-90-81 Бесплатное обучение. Мы научим работать с нашим оборудование!
Технические характеристики
Артикул 000028
Название Пароконвектомат
Модель CM 101 Plus
Фирма Rational
Производитель Германия
Серия CombiMaster
Подключение Электрическое
Парообразование Бойлер
Управление Электромеханическое
Наличие душа Есть
Система автоматической мойки Опция
Количество уровней GN 1/1 (шт) 10
Напряжение 380 В / 3Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 18,6
Габариты ДхШхВ (мм) 847x771x1042
Вес (кг) 135.5
Необходимые опции
  • фильтр-смягчитель
  • подставка
  • монтаж
Руководство по эксплуатации


Фирменные функции

- работа в режиме пара при температуре от 30°С до 130°С;
- работа в режиме конвекции горячего воздуха при температуре от 30°С до 300°С;
- комбинация режимов при температуре от 30°С до 300°С;
- пять ступеней изменения влажности и регулировки;
- 50 программ (до шести шагов в каждой);
- функция быстрого охлаждения рабочей камеры;
- USB-интерфейс.

Дополнительное описание

Пароконвектомат CM 101 Plus: удобный и современный.

Пароконвектомат CM 101 Plus отличается простотой использования в сочетании с серьезным функционалом. Возможность варьировать температуру от 30 до 300°С и применять три температурных режима позволит создавать кулинарные шедевры в любом заведении общественного питания.  

Данный пароконвектомат купить стоит еще и потому, что благодаря компактным размерам его можно вписать в интерьер кухни любого кафе или ресторана, а также совместить с другой настольной моделью (Rational CM 61 Plus) для дополнительной экономии места.

Рестораторы по достоинству оценят неприхотливость в эксплуатации и рациональность модели. Такой пароконвектомат экономичен буквально во всем: от воды до электроэнергии. Кроме этого, применение системы ClimaPlus помогает повару не отвлекаться на постоянную регулировку влажности, так как камера автоматически выставит нужный показатель. У этой системы есть еще один плюс — готовая пища гораздо меньше теряет в весе.

Цена на пароконвектомат соответствует его качеству и надежности составляющих. Наконец, удобные дополнения, например занесение в память машины режима приготовления или несколько скоростей вентилятора с возможностью программирования, делают модель особенно привлекательной.



Похожие товары:
Рекомендуемые пароконвектоматы все