Где я: Главная /Rational / Пароконвектомат Rational SCC 102 5 senses

Пароконвектомат Rational SCC 102 5 senses

гарантия
2 года

Открыть галерею

Пароконвектомат Rational SCC 102 5 Senses – это адекватная замена десяткам наименований теплового оборудования на вашей кухне, умещающаяся на площади около квадратного метра. Ультрасовременная модель разработана на предприятии, впервые выпустившем пароконвектомат, предназначенный для нужд профессиональной кухни, и до сих пор компания Rational является бесспорным лидером в данной сфере. Эта бойлерная электрическая модель обладает значительным потенциалом мощности, позволяющим добиваться идеального результата даже при полной загрузке и приготовлении сложнейших блюд.

1 505 348.00 руб. Под заказ
ТК Деловые линии:Введите город.

Стоимость доставки ТК является ориентировочной. Окончательная стоимость уточняется при обмере груза на терминале.

Отправка грузов осуществляется любой транспортной компанией по усмотрению Покупателя. Приведенный расчет стоимости доставки является ориентировочным и носит информационных характер. Возможно изменение стоимости при фактической отправке груза

Хотите еще дешевле? Звоните! (495) 545-90-81 Бесплатное обучение. Мы научим работать с нашим оборудование!
Технические характеристики
Артикул 000151
Название Пароконвектомат
Модель SCC 102 5 senses
Фирма Rational
Производитель Германия
Серия SelfCookingCenter 5 senses
Подключение Электрическое
Парообразование Бойлер
Управление Сенсорное
Наличие душа Есть
Система автоматической мойки Есть
Количество уровней GN 1/1 (шт) 10
Напряжение 380 В / 3Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 37
Габариты ДхШхВ (мм) 1069x971x1042
Вес (кг) 173
Необходимые опции
  • подставка
  • монтаж
Руководство по эксплуатации


Дополнительное описание
Электрический пароконвектомат Rational SCC 102 5 Senses – прекрасный выбор для любого заведения общественного питания, заботящегося о высоком качестве пищи и широком ассортименте блюд в своём меню.
 
Широкая рабочая камера рассчитана на установку 10 гастроёмкостей GN 2/1 (650х530 мм) или 20 GN 1/1 (530х325 мм) – по две на каждый уровень. Загрузка осуществляется через удобную прозрачную дверцу, сквозь термостойкое стекло которой можно визуально контролировать состояние помещённых вовнутрь продуктов.
Улучшенная конструкция парогенератора позволяет насыщать пространство камеры с ещё большей скоростью. А новая система осушения, необходимая для получения хрустящей румяной корочки, откачивает пар с невероятной скоростью – до 100 литров в секунду. Имеется также функция быстрого охлаждения пространства камеры при помощи вентилятора.
Для каждого типа продуктов – мяса, рыбы, яиц, овощей, выпечки – имеется множество программ приготовления, которые доступны при помощи высокочёткого сенсорного дисплея. Лёгкое прикосновение к панели – и волшебство начинается: машина предлагает рецепт и готова следовать любым вашим корректировкам, занося их в память.



Похожие товары:
Рекомендуемые пароконвектоматы все