Где я: Главная /Rational / Пароконвектомат Rational SCC 61G WE

Пароконвектомат Rational SCC 61G WE

Пароконвектомат Rational SCC 61G WE гарантия
2 года

Открыть галерею

Максимально функциональный газовый пароконвектомат Rational SCC 61G WE – идеальное решение для ресторанов, баров, кафетериев. Он имеет шесть уровней загрузки, максимум функций и отличается минимумом затрат на эксплуатацию.

Компания Rational обновила модельный ряд. В настоящее время представлен аналог: Rational SCC 61G 5 senses
Снято с производства

Технические характеристики

Артикул 000043
Название Пароконвектомат
Модель SCC 61G WE
Фирма Rational
Производитель Германия
Серия SelfCookingCenter
Подключение Газовое
Парообразование Бойлер
Управление Сенсорное
Наличие душа Есть
Система автоматической мойки Опция
Количество уровней GN 1/1 (шт) 6
Напряжение 220 В / 1Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 0.3
Габариты ДхШхВ (мм) 847x771x782
Вес (кг) 126
Размер противня, мм GN 1/1 (530х325 мм)
Необходимые опции
  • фильтр-смягчитель
  • подставка
  • монтаж
Инструкция


Фирменные функции

- SelfCookingControl, семь рабочих режимов;
- режим конвектомата (приготовление на пару (от 30° до 130°С), горячий воздух (от 30°С до 300°С), комбинация режимов (от 30°С до 300°С));
- ClimaPlusControl для поддержания микроклимата в камере;
- пять скоростей вентилятора;
- ручная подача пара;
- Cool Down - быстрое охлаждение рабочей камеры;
- HiDensityControl - система распределения энергии в камере;
- встроенный душ
- мультизональный термощуп;
- 350 программ в памяти (до 12 шагов в каждой);
- три ступени регулировки подачи пара;
- CareControl - интеллектуальная система очистки;
- EfficientLevelControl - эффективная обработка продукта при смешанной загрузке;
- разъем USB.

Дополнительное описание

Лучший помощник на кухне — пароконвектомат Rational SCC 61G WE

Компания Rational считается прародителем всех пароконвектоматов. Множество новаторских идей принадлежит именно сотрудникам этой фирмы. Благодаря их проектам и был создан пароконвектомат SCC 61G WE. Он позволяет максимально экономить пространство кухни и при этом получать максимальную выгоду от каждого его действия. В среднем эта модель пароконвектомата заменяет собой жарочные шкафы, пароварки, грили, опрокидывающиеся сковороды и другие приспособления. Согласитесь, это отличное решение для небольших помещений, где каждый сантиметр пространства должен расходоваться правильно.

Модель SCC 61G WE может работать как в автоматическом, так и в ручном режиме. Если вдруг вы решите подрегулировать настройки программы выпечки, вам удастся сделать это без труда. Эффективность приготовления блюд настолько высока, что большинство работников кухни удивлены новаторскими идеями оборудования. Вы экономите время сотрудников, тем самым повышая производительность пекарни, ресторана или кафе.  

Равномерность обработки, высокопроизводительный парогенератор, инновационная система удаления влаги — все это убеждает в том, что этот пароконвектомат купить необходимо каждому владельцу подобного бизнеса.



Похожие товары:

Рекомендуемые пароконвектоматы все

Заказать обратный звонок