Пароконвектомат Retigo B1011i
Технические характеристики
Необходимые опции
Товар предназначен для использования в коммерческих целях. Дополнительное описание
Retigo B1011i – пароконвектомат нового поколения, выпущенный известной чешской компанией. Модельный ряд Blue Vision оснащается полнейшим набором функций, управлять которыми при помощи сенсорного дисплея сможет даже дилетант.
• Изогнутое стекло двери предотвращает риск ожогов, а эргономичная дверная ручка позволяет открывать камеру поворотом в любом направлении. На дверце закреплён съёмный резервуар для сбора конденсата.
• Высокая точность при готовке обеспечивается наличием 4-зонного термощупа. Это особенно важно при запекании больших кусков мяса или рыбы. Имеется встроенная функция «Дельта-Т», а также система автономной готовки в ночное время.
• Большой сенсорный дисплей отображает полнейшую информацию о происходящих в камере процессах. Запуск программ производится «в одно касание». Вы можете программировать рецепты в ручном режиме или закачивать их через USB-порт.
• Для быстрого бережного восстановления охлаждённых или замороженных блюд пароконвектомат оборудован системой регенерации. Размороженная таким методом пища ничем не отличается от свежеприготовленной.
Похожие товары:Рекомендуемые товары все |