Где я: Главная /Tatra / Пароконвектомат Tatra TPI 05 M.V

Пароконвектомат Tatra TPI 05 M.V

Пароконвектомат Tatra TPI 05 M.V
163 583.00 руб. В наличии

Технические характеристики

Артикул 002824
Категория Пароконвектоматы
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями (мм) 67
Тип гастроемкости/противня GN 1/1
Способ образования пара инжектор
Управление механическое
Автомойка Нет
Температурный режим от 60 до 260 °С
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 6.7
Ширина (мм) 800
Глубина (мм) 700
Высота (мм) 580
Вес (без упаковки) (кг) 67
Вес (с упаковкой) (кг) 70

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Пароконвектомат Tatra TPI 05 M.V предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 реверсивными вентиляторами, электромеханической панелью управления, подсветкой камеры галогеновой лампой и таймером от 0 до 120 минут. 

Режимы приготовления: конвекция (50-280°C), комбинированный режим конвекция+пар (50-230°C), приготовление на пару (50-130°C). Дверца с системой лёгкой очистки, выполнена из двойного жаростойкого стекла, защищающего от теплопотери и ожогов при использовании.

Листы для выпечки и гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Дополнительные характеристики:

  • Тип образования пара: инжекторный
  • Количество вентиляторов: 2
  • Количество скоростей вентилятора: 1
  • Реверс: есть
  • Максимальная температура рабочей камеры: 280°C
  • Количество уровней: 5; GN1/1, 600x400 мм



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок