Где я: Главная /Tecnoinox / Пароконвектомат Tecnoinox EFC06M

Пароконвектомат Tecnoinox EFC06M

Пароконвектомат Tecnoinox EFC06M
157 530.00 руб. В наличии

Технические характеристики

Артикул 000481
Категория Пароконвектоматы
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Панель управления электромеханическая
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями (мм) 70
Способ образования пара инжектор
Температурный режим (°С) 30
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 8.25
Ширина (мм) 860
Глубина (мм) 650
Высота (мм) 660
Вес (без упаковки) (кг) 72
Вес (с упаковкой) (кг) 82

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Пароконвектомат Tecnoinox EFC06M предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена камерой с закругленными углами и стеклом, невосприимчивым к нагреванию. Рабочая камера и рама дверцы изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки противни и гастроемкости не входят.

Режимы работы:

  • Конвекция: от 30 до 300 °С
  • Комбинированный: от 60 до 250 °С

Особенности:

  • 7 уровней влажности
  • Таймер: 120 мин.
  • Автоматический реверс направления вращения вентилятора
  • Легкий доступ к панели управления для обслуживания
  • Внутренняя подсветка
  • Лоток для сбора конденсата под стеклом с отводом конденсата непосредственно в канализацию
  • Защита от влаги IPX4
  • Дверца с двойным закаленным стеклом
  • Открывающийся отражатель для облегчения чистки отсека вентилятора
  • Внутреннее открывающееся стекло для простоты чистки
  • Ручка с право- и левосторонним открыванием
  • Слив в основании рабочей камеры

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 6х GN 1/1
  • Внутренние размеры: 590x375x490 мм
  • Габариты в упаковке: 1000х860х890 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Вытяжка для конденсата 951918
  • Шкаф, боковые направляющие и емкость для чистящего средства 951902
  • Тепловой шкаф и боковые направляющие 951903
  • Стенд для 6x GN 1/1 и 10х GN 1/1 951905
  • Стенд для 6x GN 1/1 951906
  • Стенд с боковыми направляющими для 6x GN 1/1 и 10х GN 1/1 951908
  • Стенд с боковыми направляющими для 6x GN 1/1 951909
  • База для 6x GN 1/1 951930
  • Водоумягчитель 951910
  • Набор колес 951911
  • Душирующее устройство 951912
  • Фильтр для жира 951914
  • Корзина 1,8 кг 091946
  • Решетка из нержавеющей стали GN 1/1 9055
  • Решетка для овощей 091947
  • Решетка для 8 кур 091948
  • Решетка из нержавеющей стали для кебабов 091949
  • Решетка для мяса и рыбы 091950
  • Антипригарный тефлоновый противень из алюминия для чипсов 091951
  • Толстый алюминиевый противень для пиццы и фокаччи 951917
  • Толстый антипригарный противень из алюминия 951933
  • Толстый антипригарный рифленый противень из алюминия 951934
  • Антипригарный тефлоновый противень из алюминия (высота 20 мм) 091952
  • Антипригарный тефлоновый противень из алюминия (высота 40 мм) 091953
  • Антипригарный тефлоновый противень из алюминия (высота 65 мм) 091954
  • Противень из нержавеющей стали GN 1/1-20 - высота 20 мм 9032
  • Противень из нержавеющей стали GN 1/1-40 - высота 40 мм 9033
  • Противень из нержавеющей стали GN 1/1-65 - высота 65 мм 9034
  • Перфорированный противень из нержавеющей стали GN 1/1-20 - высота 20 мм 9056
  • Перфорированный противень из нержавеющей стали GN 1/1-40 - высота 40 мм 9057
  • Перфорированный противень из нержавеющей стали GN 1/1-65 - высота 65 мм 9058
  • Черный эмалированный противень GN 1/1-20 - высота 20 мм 9059
  • Черный эмалированный противень GN 1/1-40 - высота 40 мм 9060
  • Черный эмалированный противень GN 1/1-65 - высота 65 мм 9061



Похожие товары:

Рекомендуемые пароконвектоматы все

Заказать обратный звонок