Где я: Главная /Tecnoinox / Пароконвектомат Tecnoinox GFB10DS

Пароконвектомат Tecnoinox GFB10DS

Пароконвектомат Tecnoinox GFB10DS
Цену уточняйте
Данный товар мы больше не поставляем.
Можем предложить вместо него аналог другого производителя с такими же техническими характеристиками.

Технические характеристики

Артикул 000563
Категория Пароконвектоматы
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями (мм) 70
Способ образования пара инжектор
Управление электронное
Автомойка Нет
Подключение газ
Мощность (кВт) 19
Ширина (мм) 775
Глубина (мм) 930
Высота (мм) 1020

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Пароконвектомат Technoinox GFB10DS предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, рама дверцы - из нержавеющей трубы, уплотнение двери - из силиконовой резины, устойчивой к температурному воздействию и механическому износу.

В комплект поставки противни и гастроемкости не входят.

Режимы работы:

  • Конвекция: от 30 до 300 °С
  • Пар: от 60 до 110 °С
  • Комбинированный: от 60 до 250 °С

Особенности:

  • 99 программ с 4-мя шагами приготовления
  • 10 уровней влажности
  • Программируемый предварительный нагрев
  • Контроль температуры продукта с помощью щупа, который входит в комплект
  • Автоматический реверс направления вращения вентилятора
  • Pегулирование скорости вращения вентилятора
  • Самодиагностика
  • Быстрое удаление влажности из камеры
  • Предварительно заданные рецепты
  • Панель управления крепится на защелках, облегчающих доступ для обслуживания
  • USB-порт
  • Внутренняя подсветка
  • Лоток для сбора конденсата под стеклом с отводом конденсата непосредственно в канализацию, даже при открытой дверце
  • Дверца с двойным закаленным стеклом
  • Открывающийся отражатель для облегчения чистки отсека вентилятора
  • Внутреннее открывающееся стекло для простоты чистки
  • Рукоятка настройки с функцией прокрутки и нажатия для подтверждения сделанного выбора
  • Ручка с право- и левосторонним открыванием
  • Слив в основании рабочей камеры

Дополнительные характеристики:

  • Мощность: 0,5 кВт

Опции (заказываются отдельно):

  • Ручной душ для мойки



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок