Где я: Главная /Unox / Пароконвектомат Unox XVC 105 E

Пароконвектомат Unox XVC 105 E

Пароконвектомат Unox XVC 105 E

Перед вами небольшой электрический пароконвектомат UNOX XVC 105 E вместимостью на 3 гастроемкости GN1/1 с электронной панелью управления. Расстояние между уровнями составляет 67 мм. Пароконвектомат Unox ChefTop имеет инжекторную систему парообразования. В комплектацию пароконвектомата может входить душ для мытья ХС 202, температурный щуп ХС 255, автоматическая мойка ХС 405. Данная модель подходит для небольших по размеру кафе и ресторанов, где ограничено место на кухне, а благодаря напряжению 220В можно использовать пароконвектомат для дома.


Отличия моделей серии ONE-PLUS-Evolution Компания Unox обновила модельный ряд. В настоящее время представлен аналог: Unox XEVC-0311-E1R
Снято с производства

Технические характеристики

Артикул 000037
Название Пароконвектомат
Модель XVC 105 E
Фирма Unox
Производитель Италия
Серия ChefTop
Подключение Электрическое
Парообразование Инжектор
Управление Сенсорное
Наличие душа Опция
Система автоматической мойки Есть
Количество уровней GN 1/1 (шт) 3
Напряжение 220 В / 1Ph / 50Hz
Мощность (кВт) 3,6
Габариты ДхШхВ (мм) 750x782x498
Вес (кг) 45
Размер противня, мм GN 1/1 (530х325 мм)
Необходимые опции
  • подставка
  • монтаж
Инструкция


Фирменные функции

- технология AIR.Maxi для оптимизации распределения воздушных потоков внутри рабочей камеры;
- технология STEAM.Maxi, позволяющая производить пар практически при любой температуре в камере (в комбинации с AIR.Maxi печь производит в три раза больше пара, чем обычная инжекторная модель);
- технология DRY.Maxi для максимально быстрого осушения камеры и подчеркивания вкуса;
- функция MULTI.Time, позволяющая закладывать в печь продукт в любой момент (перерасчет времени производится автоматически);
- система мониторинга влажности в камере ADAPTIVE.Clima, позволяющая из раза в раз готовить с одинаковым результатом;
- система оптимизации энергозатрат Protek.SAFE для гарантии максимально выгодной и безопасной эксплуатации;
- автоматическая система мойки Rotor.KLEAN.

Дополнительное описание

Хотите готовить дома, но профессионально? Пароконвектомат Unox XVC 105 E был создан для профессионалов, но отлично поместится на обычной кухне и позволит освободить место, занимаемое пароваркой, микроволновкой, духовкой и аэрогрилем! Эта модель пароконвектомата использует напряжение всего 220В в отличие от большинства более вместительных агрегатов, что делает ее достаточно экономичной для бытового использования.

Зато как обогатится ежедневное меню вашей семьи, когда на кухне поселится трудолюбивый умный помощник, знающий массу рецептов и готовый приступить к своим обязанностям в любое время суток (даже когда вы спите). Интеллектуальная система управления пароконвектоматом позволяет отсрочивать время начала работы. Вы просто задаете нужную программу и получаете аппетитное блюдо к нужному времени. Многочисленные функции автоматического контроля обеспечивают идеальный результат изо дня в день.

И домашней хозяйке, и владельцу кафе надо мысль лишь одну поскорее понять:
важнее современный пароконвектомат купить, чем отличного повара нанять!



Похожие товары:

Рекомендуемые пароконвектоматы все

Заказать обратный звонок