Где я: Главная /Вулкан / Пароконвектомат Вулкан CDF-120

Пароконвектомат Вулкан CDF-120

Пароконвектомат Вулкан CDF-120
Цену уточняйте
Данный товар мы больше не поставляем.
Можем предложить вместо него аналог другого производителя с такими же техническими характеристиками.

Технические характеристики

Артикул 000946
Категория Пароконвектоматы
Страна-производитель Россия
Гарантия 12 мес.
Количество уровней 20
Расстояние между уровнями (мм) 65
Тип гастроемкости/противня GN 1/1
Способ образования пара инжектор
Управление электронное
Подключение газ
Мощность (кВт) 30.2
Ширина (мм) 965
Глубина (мм) 1080
Высота (мм) 1880
Вес (без упаковки) (кг) 435

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Пароконвектомат Вулкан CDF-120 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

В комплект поставки входят нержавеющая решетка GN 1/1 и мобильный накопитель CR20T-220X.

Особенности:

  • Конденсатор отработанного пара
  • Подсветка

Дополнительные характеристики:

  • Мощность:
    • Газ: 29 кВт
    • Электричество: 1,2 кВт
  • Расход природного (сжиженного) газа:
    • 2,94 м3/час
    • 2,29 кг/час
  • Резьба входного патрубка газопровода: G1/2-B

Опции (заказываются отдельно):

  • Автореверс
  • 2-х скоростной вентилятор
  • Воздушный фильтр
  • Декальцинатор
  • Ручное душирующее устройство
  • Ручка с левой стороны
  • Вытяжной зонт
  • Вытяжной зонт с пароконденсатором
  • Мобильный накопитель
  • Мобильный накопитель для тарелок
  • Теплосберегающий чехол



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок