Десятиуровневая конвекционная печь Abat КЭП-10 оснащена обзорным окном из двойного термоизоляционного стекла, между которыми предусмотрена воздушная прослойка. Внутри камеры расположена мощная нагревательная система, состоящая из трех ТЭНов и реверсивных вентиляторов. Следить за состоянием приготовления помогает качественное освещение двух ламп. Качество приготовления Abat КЭП-10 соответствует международным стандартам. Электроника печи позволяет использовать 99 программ. Сам же процесс приготовления включает в себя 4 этапа, каждый из которых можно откорректировать, установив ручные параметры температуры, влажности и продолжительности.