Печь конвекционная Abat КЭП-6

Российская шестиуровневая конвекционная печь Abat КЭП-6 – высокотехнологичное кухонное оборудование, разработанное специально для профессионалов. Особенность модели в полной изоляции уровней, что позволяет готовить несколько блюд без смешивания запахов. Нагревательные элементы располагаются отдельно и каждый из них программируется.

Успейте купить конвекционную печь КЭП-6 от российского производителя Abat (Абат) недорого в нашем интернет-магазине.

197 000.00 руб. В наличии

В корзину Заказ в 1 клик

Задать вопрос Добавить к сравнению Коммерческое предложение

Доставка по Москве (в пределах МКАД): 1000

Хотите еще дешевле? Звоните! (495) 545-90-81

Технические характеристики

Артикул	000365
Категория	Конвекционные печи
Страна-производитель	Россия
Гарантия	12 мес.
Пароувлажнение	Да
Подключение к воде	Да
Количество уровней	6
Расстояние между уровнями (мм)	80
Тип гастроемкости/противня	600х400 мм
Способ образования пара	инжектор
Управление	электромеханическое
Помпа	Да
Автомойка	Нет
Температурный режим	270 °С
Подключение	380 В
Мощность (кВт)	10.6
Ширина (мм)	865
Глубина (мм)	880
Высота (мм)	830
Вес (без упаковки) (кг)	100
Вес (с упаковкой) (кг)	110

Необходимые опции

фильтр-смягчитель
подставка
монтаж

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.

Дополнительное описание

Конвекционная печь Abat КЭП-6 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус, внутренняя поверхность и дверца выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

Смотровое окно с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой позволяет следить за процессом приготовления
Внутренняя подсветка
2 реверсивных вентиляторя
Таймер
Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
Скругленные углы камеры облегчают чистку

Дополнительные характеристики:

Мощность:
- Потребляемая: 10,5 кВт
- Лампа освещения: 2х 0,025 кВт
- Электродвигатель вентилятора: 2х 0,12 кВт
- ТЭНы: 5 кВт
Время разогрева камеры до 240 °С: 8 мин.
Диаметр вентилятора: 200 мм
Количество ТЭНов: 2