Где я: Главная /Apach / Печь конвекционная Apach A3/5HD GAS / автомойка

Печь конвекционная Apach A3/5HD GAS / автомойка

Печь конвекционная Apach A3/5HD GAS / автомойка
302 840.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 001310
Страна-производитель Италия
Подключение газ
Количество уровней 5
Температурный режим (°С) 0
Гарантия 12 мес.
Категория Конвекционные печи
Расстояние между уровнями (мм) 80
Управление электронное
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Размеры камеры 740х490х480 мм
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Помпа Да
Мощность (кВт) 10.28
Ширина (мм) 860
Глубина (мм) 905
Высота (мм) 790
Вес (без упаковки) (кг) 110
Вес (с упаковкой) (кг) 120
Файлы для скачивания

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Конвекционная печь Apach A3/5HD GAS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.

В комплект поставки входит 1 лист для выпечки размером 600х400 мм.

Особенности:

  • Инжекторный тип образования пара
  • Сенсорная панель управления
  • 200 программ по 4 этапа приготовления
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Функция отсрочки старта
  • Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры
  • Встроенная автоматическая мойка

Дополнительные характеристики:

  • Напряжение: 220 В
  • Мощность:
    • Газовая: 10 кВт
    • Электрическая: 0,28 кВт
  • Количество скоростей вентилятора: 2
  • Габариты в упаковке: 960х1105х990 мм



Похожие товары:

Рекомендуемые пароконвектоматы все

Заказать обратный звонок