Товар предназначен для использования в коммерческих целях.
Дополнительное описание
Конвекционная печь Danler BQ-10G используется на предприятиях общественного питания и торговли для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста (батоны, булочки, хлеб, замороженные полуфабрикаты, слоеные изделия и кондитерские изделия). Материал корпуса - сталь AISI 304.
Технические характеристики:
Производительность: 40 кг/ч
Диапазон рабочей температуры: от 30 до 300 °С
Напряжение: 220 В
Система принудительной циркуляции воздуха обеспечивает быстрое и равномерное выпекание
Дополнительное пароувлажнение запускается нажатием и удержанием кнопки на панели управления
Программирование времени работы
Высокая степень тепловой изоляции снижает тепловые потери для экономного расхода газа и предотвращения ожогов персонала
Точность настроенной и фактической температур благодаря цифровому реле, задающему нагрев печи, и независимому цифровому термометру
Звуковой и световой индикатор окончания времени работы
Возможность настройки отключения печи при открывании двери для удобства и безопасности эксплуатации
Система пароотведения
Микровыключатель в ручке двери
Подсветка камеры и термостойкое ударопрочное прозрачное стекло в двери позволяют наблюдать за процессом выпекания
Транспортировочные колеса с фиксаторами для обеспечения мобильности и жесткости установки
Опционально заказывается отдельно цифровая панель управления