Печь конвекционная Danler BQ-5E

Дополнительное описание

Конвекционная печь Danler BQ-5E предназначена для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий и некоторых кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:

• Система принудительной циркуляции воздуха обеспечивает быстрое и равномерное выпекание
• Дополнительное пароувлажнение запускается нажатием и удержанием кнопки на панели управления
• Высокая степень тепловой изоляции снижает тепловые потери для экономного расхода электроэнергии и предотвращения ожогов персонала
• Микровыключатель в ручке двери
• Подсветка камеры и термостойкое ударопрочное прозрачное стекло в двери позволяют наблюдать за процессом выпекания
• Корпус из стали AISI 304

Дополнительные характеристики:

• Производительность: 20 кг/ч
• Диапазон рабочей температуры: от 30 до 300 °С

Опции (заказываются отдельно):

• Цифровая панель управления