Печь конвекционная GASTRORAG YXD-CO-02

Дополнительное описание

Конвекционная печь GASTRORAG YXD-CO-02 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры. Модель оснащена инфракрасным грилем с верхним и нижним нагревом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 3 решетки.

Особенности:

• 6 режимов работы
• Таймер: от 0 до 120 минут
• Внутренняя подсветка камеры

Дополнительные характеристики:

• Номинальная мощность:
  • Конвекция: 5,7 кВт
  • Инфракрасная кварцевая трубка: 1 кВт
  • Нижний нагревательный элемент: 1 кВт
• Потребляемая мощность:
  • Режим конвенции
    • Разогрев до 300 °C: 0,55 кВт/ч
  • Режим инфракрасного нагрева:
    • Разогрев до 300 °C: 0,85 кВт/ч
    • Поддержание 300 °C в течение 1 ч: 1,5085 кВт/ч
• Габариты в упаковке: 900х810х720 мм