Где я: Главная /Gierre / Печь конвекционная Gierre BAKE 1000 M

Печь конвекционная Gierre BAKE 1000 M

Печь конвекционная Gierre BAKE 1000 M
290 414.00 руб. В наличии

Технические характеристики

Артикул 001140
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями (мм) 80
Тип гастроемкости/противня 600х400
Температурный режим (°С) 270
Управление механическое
Помпа Да
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 15.8
Ширина (мм) 995
Глубина (мм) 975
Высота (мм) 1177
Вес (без упаковки) (кг) 162
Вес (с упаковкой) (кг) 178
Файлы для скачивания

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Печь конвекционная Gierre BAKE 1000 M предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку.

Предлагаемая серия конвекционных пекарских шкафов с пароувлажнением разработана специально для профессиональных пекарских и кондитерских цехов. Эксплуатационные качества этого оборудования полностью соответствуют запросам в отношении производительности, функциональных возможностей, интенсификации производственного цикла и сокращения текущих затрат.

В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.

Особенности:

  • Выполнена из нержавеющей стали
  • Галогеновая подсветка рабочей камеры
  • Раскрывающийся стеклопакет дверцы даёт возможность очищать стёкла изнутри
  • Количество вентиляторов системы конвекции: 2 шт. (двухскоростной)
  • Таймеры задают длительность тепловой обработки и цикла увлажнения

Совместима с моделями расстоечных шкафов Gierre серии BAKE:

  • 10UG
  • 10UX



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок