Где я: Главная /Gierre / Печь конвекционная Gierre BAKE 500 M

Печь конвекционная Gierre BAKE 500 M

Печь конвекционная Gierre BAKE 500 M
200 710.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 001113
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями (мм) 80
Температурный режим (°С) 270
Управление механическое
Помпа Да
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 7.9
Ширина (мм) 995
Глубина (мм) 975
Высота (мм) 777
Вес (без упаковки) (кг) 110
Вес (с упаковкой) (кг) 127
Файлы для скачивания

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Печь конвекционная Gierre BAKE 500 M предназначена для выпекания любых видов мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку.

Предлагаемая серия конвекционных пекарских шкафов с пароувлажнением разработана специально для профессиональных пекарских и кондитерских цехов. Эксплуатационные качества этого оборудования полностью соответствуют запросам в отношении производительности, функциональных возможностей, интенсификации производственного цикла и сокращения текущих затрат.

В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.

Особенности:

  • Изготовлена из нержавеющей стали
  • В рабочей камере установлена галогеновая подсветка
  • Раскрывающийся стеклопакет дверцы дает возможность очищать стёкла изнутри
  • Количество вентиляторов системы конвекции: 1 шт
  • Таймеры задают длительность тепловой обработки и цикла увлажнения

Cовместим с моделями расстоечных шкафов Gierre серии BAKE:

  • 10UG
  • 10UX



Похожие товары:

Рекомендуемые пароконвектоматы все