Где я: Главная /OZTI / Печь конвекционная OZTI OKFE 202

Печь конвекционная OZTI OKFE 202

Печь конвекционная OZTI OKFE 202
429 270.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 001319
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Турция
Гарантия 12 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Противень GN 2/1, GN 1/1
Количество уровней 20
Расстояние между уровнями (мм) 68
Температурный режим (°С) 300
Управление электромеханическое
Помпа Да
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 42
Ширина (мм) 1110
Глубина (мм) 944
Высота (мм) 2011
Вес (без упаковки) (кг) 80

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Конвекционная печь OZTI OKFE 202 предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Корпус, камера и вентилятор выполнены из нержавеющей стали, окошко дверцы - из жаропрочного стекла.

Особенности:

  • Цифровой термостат для регулировки температуры нагрева
  • 4-позиционный функциональный переключатель режимов приготовления
  • Приготовление с паром и без
  • Система впрыска пара
  • Установка времени приготовления
  • Режим охлаждения
  • Вентилятор для равномерного распределения тепла
  • Предохранительный термостат
  • Подсветка
  • При открывании дверцы прекращается процесс приготовления пищи
  • Герметичная камера для сохранения тепла
  • Дверца с силиконовым уплотнителем для предотвращения тепловых потерь
  • Стекло дверцы легко чистится изнутри
  • Изоляция для сохранения тепла
  • Регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

  • Максимальное время приготовления: 2 ч
  • Вместимость: 20х GN 2/1 или 40х GN 1/1
  • Класс защиты: IP 21



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок