Где я: Главная /Smeg / Печь конвекционная Smeg ALFA 1035 H

Печь конвекционная Smeg ALFA 1035 H

Печь конвекционная Smeg ALFA 1035 H
254 367.00 руб. В наличии

Технические характеристики

Артикул 001115
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Италия
Гарантия 24 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Противень 600х400 мм, GN 1/1
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями (мм) 77
Температурный режим (°С) 50
Управление электромеханическое
Помпа Да
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 15.7
Ширина (мм) 878
Глубина (мм) 757
Высота (мм) 1110
Вес (без упаковки) (кг) 77
Вес (с упаковкой) (кг) 100
Файлы для скачивания

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Конвекционная печь Smeg ALFA 1035 H предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.

Режимы приготовления:

  • Конвекция
  • Конвекция + увлажнение

Особенности:

  • Пароувлажнение с помощью инжекторного впрыска на каждый вентилятор, ручной режим
  • Ручка регулировки выпуска пара
  • Количество вентиляторов: 3
  • Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
  • Ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления
  • Таймер 0-60 мин.
  • Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
  • Особенности открытия дверцы: боковое открытие (дверца с поворотным открытием с левосторонними петлями)
  • Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
  • Регулируемые ножки

Дополнительные характеристики:

  • Глубина противней и гастроемкостей: минимум 20 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • 3805 - 4 решетки 600х400 мм
  • 3810 - 4 решетки для багета 600х400 мм
  • 3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
  • 3751 - 4 перфорированных противня 600х400 мм
  • KIT 4730 - устройство для подачи воды
  • TVL420D - подставка с направляющими
  • RGN11-10 - комплект направляющих



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок