Где я: Главная /Smeg / Печь конвекционная Smeg ALFA 625 HR

Печь конвекционная Smeg ALFA 625 HR

Печь конвекционная Smeg ALFA 625 HR
171 910.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 001090
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Италия
Гарантия 24 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Противень 600х400 мм, GN 1/1
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями (мм) 77
Температурный режим (°С) 50
Управление электромеханическое
Помпа Да
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 10.5
Ширина (мм) 798
Глубина (мм) 757
Высота (мм) 792.5
Вес (без упаковки) (кг) 68
Вес (с упаковкой) (кг) 90
Файлы для скачивания

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Конвекционная печь Smeg ALFA 625 HR предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.

Режимы приготовления:

  • Конвекция
  • Конвекция + увлажнение

Особенности:

  • Пароувлажнение с помощью инжекторного впрыска на каждый вентилятор, ручной режим
  • Количество вентиляторов: 2
  • Ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления
  • Таймер 0-60 мин.
  • Охлаждаемая дверца с тройным остеклением полностью открывается для удобства мытья
  • Особенности открытия дверцы: боковое открытие (дверца с поворотным открытием с правосторонними петлями)
  • Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
  • Регулируемые ножки

Дополнительные характеристики:

  • Глубина противней и гастроемкостей: минимум 20 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • 3805 - 4 решетки 600х400 мм
  • 3810 - 4 решетки для багета 600х400 мм
  • 3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
  • 3751 - 4 перфорированных противня 600х400 мм
  • KIT 4730 - устройство для подачи воды
  • TVL420 - подставка с направляющими
  • RGN11-10 - комплект направляющих



Похожие товары:

Рекомендуемые пароконвектоматы все