Где я: Главная /Smeg / Печь конвекционная Smeg ALFA 625 HR

Печь конвекционная Smeg ALFA 625 HR

Печь конвекционная Smeg ALFA 625 HR
234 662.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 001090
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Италия
Гарантия 24 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями (мм) 77
Тип гастроемкости/противня GN 1/1, 600х400 мм
Управление электромеханическое
Помпа Да
Автомойка Нет
Температурный режим от 50 до 270 °С
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 10.5
Ширина (мм) 798
Глубина (мм) 757
Высота (мм) 792.5
Вес (без упаковки) (кг) 68
Вес (с упаковкой) (кг) 90

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Конвекционная печь Smeg ALFA 625 HR предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.

Конвекционная печь совместима с расстоечным шкафом LEV 420 XV.

Режимы приготовления:

  • Конвекция
  • Конвекция + увлажнение

Особенности:

  • Пароувлажнение с помощью инжекторного впрыска на каждый вентилятор, ручной режим
  • Количество вентиляторов: 2
  • Ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления
  • Таймер 0-60 мин.
  • Охлаждаемая дверца с тройным остеклением полностью открывается для удобства мытья
  • Особенности открытия дверцы: боковое открытие (дверца с поворотным открытием с правосторонними петлями)
  • Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
  • Регулируемые ножки

Дополнительные характеристики:

  • Глубина противней и гастроемкостей: минимум 20 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • 3805 - 4 решетки 600х400 мм
  • 3810 - 4 решетки для багета 600х400 мм
  • 3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
  • 3751 - 4 перфорированных противня 600х400 мм
  • KIT 4730 - устройство для подачи воды
  • TVL420 - подставка с направляющими
  • RGN11-10 - комплект направляющих



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок