Где я: Главная /Tecnoinox / Печь конвекционная Tecnoinox EFP08DS

Печь конвекционная Tecnoinox EFP08DS

Печь конвекционная Tecnoinox EFP08DS

Цену уточняйте
Данный товар мы больше не поставляем.
Можем предложить вместо него аналог другого производителя с такими же техническими характеристиками.

Технические характеристики

Артикул 001297
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Количество уровней 8
Расстояние между уровнями (мм) 90
Тип гастроемкости/противня 600х400 мм
Управление электронное
Размеры камеры 660x450x770 мм
Помпа Да
Температурный режим от 30 до 300 °С
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 16.5
Ширина (мм) 930
Глубина (мм) 725
Высота (мм) 940
Вес (без упаковки) (кг) 105
Вес (с упаковкой) (кг) 118

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Конвекционная печь Tecnoinox​ EFP08DS предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена внутренней подсветкой и автоматическим реверсом вентилятора. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.

Особенности:

  • Дверца с двойным стеклом (стекло можно открыть отдельно)
  • Регулируемая вентиляция камеры приготовления
  • Программы готовки с 4 автоматическими шагами
  • Таймер: 540 мин.
  • Delta(t) функция для медленной готовки
  • USB подключение
  • Самодиагностика
  • Под дверью и стеклом поддон для сбора влаги, подключенный к канализации
  • 1/2 скорости вращения вентилятора
  • Настройка цикла подогрева
  • Термощуп
  • Камера с закругленными краями
  • Дренажное отверстие расположено на дне камеры

Дополнительные характеристики:

  • Количество программ готовки: 99
  • Температура:
    • Конвекция: от 30 до 300 °C
    • Комбинированный режим: от 60 до 250 °C
  • Габариты в упаковке: 1000х880х1180 мм

Опции (заказываются отдельно):​

  • Левостороннее открытие двери
  • Вытяжка для конденсата 961914
  • Шкаф 961902
  • Шкаф расстоечный 961903
  • Шкаф расстоечный 961915
  • Подставка 961905
  • Подставка с направляющими 961908
  • Хромированная решетка 600х400 мм 9037
  • Алюминиевый лист для выпечки 9041
  • Алюминиево-стальной лист для выпечки 9042
  • Перфорированный алюминиевый лист для выпечки 9045
  • Алюминиевый лист для выпечки багетов 9046
  • Толстый алюминиевый лист для пиццы и фокаччи 961910
  • Водоумягчитель 951910
  • Набор колес 951911
  • Душирующее устройство 951912
  • Пара направляющих с шагом 70 мм 961913



Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок