Где я: Главная /Tecnoinox / Печь конвекционная Tecnoinox EFP08M

Печь конвекционная Tecnoinox EFP08M

Печь конвекционная Tecnoinox EFP08M
220 950.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 001276
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Количество уровней 8
Расстояние между уровнями (мм) 90
Тип гастроемкости/противня 600х400
Температурный режим (°С) 30
Управление механическое
Помпа Да
Подключение 380 В
Мощность (кВт) 16.5
Ширина (мм) 930
Глубина (мм) 725
Высота (мм) 940
Вес (без упаковки) (кг) 120

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Конвекционная печь Tecnoinox EFP08M предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена внутренней подсветкой и автоматическим реверсом вентилятора. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.

Особенности:

  • Дверца с двойным стеклом (стекло можно открыть отдельно)
  • Регулируемая вентиляция камеры приготовления
  • 7 уровней влажности
  • Таймер: 120 мин.
  • Камера с закругленными краями
  • Дренажное отверстие расположено на дне камеры

Дополнительные характеристики:

  • Температура:
    • Конвекция: от 30 до 300 °C
    • Комбинированный режим: от 60 до 250 °C
  • Диаметр подключения к воде: 3/4"
  • Диаметр дренажной трубы: 50 мм



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок