Где я: Главная /Тулаторгтехника / Печь конвекционная Тулаторгтехника ПКУ-530МРЭ

Печь конвекционная Тулаторгтехника ПКУ-530МРЭ

Печь конвекционная Тулаторгтехника ПКУ-530МРЭ
64 340.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 002874
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Россия
Гарантия 12 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Количество уровней 3
Расстояние между уровнями (мм) 40
Тип гастроемкости/противня GN 1/1, уменьшенный, 435х340, 460х330 мм
Управление электронное
Температурный режим от 30 до 270 °С
Подключение 220 В
Мощность (кВт) 7
Ширина (мм) 795
Глубина (мм) 950
Высота (мм) 735
Вес (без упаковки) (кг) 100
Вес (с упаковкой) (кг) 140

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Конвекционная печь Тулаторгтехника ПКУ-530МРЭ предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления с графическим дисплеем. Открываемое внутреннее стекло дверцы облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Тепловая камера, боковые и верхняя облицовочные поверхности и наружные детали дверцы выполнены из нержавеющей стали, задняя и нижняя облицовочная поверхности - из оцинкованной стали.

В комплект поставки входят 3 противня 530х530 мм, 6 кронштейнов уровней для установки противней нестандартных размеров, 4 регулируемые опоры и 2 фиксатора крепления задних опор.

К печи подходят противни GN 1/1 и 435х330 мм (в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно).

Особенности:

  • Инжекторная система увлажнения воздуха
  • Плавное регулирование температуры
  • Ручная подача пара в камеру
  • Автоматическое и ручное регулирование времени
  • Система ротации (вращения) противней
  • Привод вращения клети с автоматическим реверсом
  • Таймер со звуковым оповещением окончания цикла приготовления
  • Дверца с двойным остеклением термоустойчивыми стеклами
  • Регулирование плотности прилегания дверцы к камере
  • Регулирование положения ответной части замка дверцы
  • Подключение к водопроводной сети на задней панели печи (наружная резьба 3/4)
  • 2 лампы внутреннего освещения

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения ротационной клети: от 1,5 до 2,5 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 930х1145х915 мм


* Размеры указаны без учета высоты опор.




Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок