Печь конвекционная UNOX XEFT-03EU-ELDV

Наша компания является официальным дилером "Unox" на территории Российской Федерации

Компактная конвекционная печь XEFT-03EU-ELDV считается одной из лучших в своём формате с 2018 года, когда итальянская компания UNOX представила новую «пекарскую» линейку BAKERLUX SHOP.Pro™. Теперь владельцы небольших кондитерских и частных ресторанов получили возможность оснащать свои заведения этим высокопроизводительным оборудованием, которое не занимает много места – но обладает широкими возможностями и простым управлением. Модель, оснащённая открывающейся сверху вниз застеклённой дверцей, имеет превосходный современный дизайн. При этом оптимальный набор встроенных фирменных функций позволяет выпекать как простые, так и достаточно сложные в приготовлении изделия.

Отличия моделей серии ONE-PLUS-Evolution

135 405.00 руб. В наличии

В корзину Заказ в 1 клик

Задать вопрос Добавить к сравнению Коммерческое предложение

Технические характеристики

Артикул	001194
Категория	Конвекционные печи
Страна-производитель	Италия
Гарантия	12 мес.
Пароувлажнение	Да
Подключение к воде	Да
Количество уровней	3
Расстояние между уровнями (мм)	75
Тип гастроемкости/противня	600х400 мм
Способ образования пара	инжектор
Управление	электронное
Помпа	Да
Автомойка	Нет
Температурный режим	от 30 до 260 °С
Подключение	220 В
Мощность (кВт)	3.5
Ширина (мм)	800
Глубина (мм)	811
Высота (мм)	416
Вес (без упаковки) (кг)	46
Вес (с упаковкой) (кг)	50.6

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.

Дополнительное описание

UNOX XEFT-03EU-ELDV – конвекционная печь с инжекторным парогенератором и электрическим подключением. Это простая в эксплуатации, экономичная и надёжная модель, которая будет бесконечно радовать вас и ваших клиентов.

Рабочая камера рассчитана на установку до 4 пекарских листов стандартного формата (600х400). Противни устанавливаются на надёжные хромированные направляющие. Камера снабжена светодиодной подсветкой, благодаря которой становится очень удобно наблюдать за процессом выпечки сквозь застеклённую дверцу.
Эта печь из семейства LED управляется при помощи электронной панели со светодиодным индикатором. На «горячие» кнопки выводятся самые необходимые программы из 99 встроенных в память. Кроме того, ПУ позволяет управлять расстоечным шкафом (заказывается отдельно).
Технология AIR.Plus – это идеально равномерное распределение потоков горячего воздуха в камере и быстрое нагревание. Скорость реверсивного вентилятора регулируется на панели управления. Доступна функция предварительного разогрева.
Румяная хрустящая корочка покрывает выпечку благодаря использованию двух фирменных технологий. STEAM.Plus гарантирует быстрое и равномерное насыщение паром – до 100-процентной влажности. А система DRY.Plus помогает мгновенно осушить рабочую камеру.