Где я: Главная /Unox / Печь конвекционная UNOX XEFT-03EU-ETLV

Печь конвекционная UNOX XEFT-03EU-ETLV

Печь конвекционная UNOX XEFT-03EU-ETLV

Конвекционная печь с сенсорной панелью управления и инжекторным парогенератором UNOX XEFT-03EU-ETLV была представлена в 2018 году. Как и другие модели из линейки BAKERLUX SHOP.PRO™, она имеет отличный дизайн и высокую надёжность. Практически все элементы конструкции выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали, а открывающаяся слева направо дверца – из двойного закалённого стекла. Интеллектуальный замок AUTO.Matic гарантирует: вы не передержите выпечку больше, чем это необходимо: по завершению программы дверь автоматически открывается, охлаждая пространство рабочей камеры.


Отличия моделей серии ONE-PLUS-Evolution
Цену уточняйте Под заказ

Технические характеристики

Артикул 001225
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Количество уровней 3
Расстояние между уровнями (мм) 75
Тип гастроемкости/противня 600х400
Температурный режим (°С) 30
Управление электронное
Помпа Да
Подключение 220 В
Мощность (кВт) 3.5
Ширина (мм) 800
Глубина (мм) 811
Высота (мм) 427
Вес (без упаковки) (кг) 46

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

UNOX XEFT-03EU-ETLV – отличный выбор для небольших заведений общественного питания и торговых предприятий. Это высококачественное европейское оборудование, которое работает как в ручном, так и в автоматическом режиме, может управляться через сенсорную панель или интернет.

  • Рабочая камера вмещает до трёх пекарских листов стандартного формата 600х400. Мощный реверсивный вентилятор, закрытый хромированной решёткой, нагнетает потоки воздуха в двух скоростных режимах. Максимальная температура составляет 260 градусов.

  • На тачскрин-панели имеется USB-интерфейс, позволяющий загружать программы в память встроенного микрокомпьютера. Однако будет гораздо удобнее воспользоваться опцией подключения печи к интернету по Wi-Fi или LAN: так вы получаете доступ к огромной базе процессов в облачном сервисе UNOX.

  • Информационная поддержка от фирмы-производителя – это далеко не все преимущества подключения к сети. Система DATA DRIVEN COOKING обеспечивает незаменимую в современном мире возможность контроля над всеми вашими печами UNOX удалённо – с компьютера или смартфона.

  • STEAM.Plus и DRY.Plus – незаменимые в пекарском и кондитерском деле фирменные функции. Первая позволяет регулировать уровень влажности с высокой точностью. А вторая – быстро избавляться от пара в рабочей камере.



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок