Где я: Главная /Unox / Печь конвекционная UNOX XEFT-04EU-EMRV

Печь конвекционная UNOX XEFT-04EU-EMRV

Печь конвекционная UNOX XEFT-04EU-EMRV

UNOX XEFT-04EU-EMRV – профессиональная конвекционная печь из линейки BAKERLUX SHOP.PRO™, представленной итальянским производителем в начале 2018 года. Самый полный набор инновационных технологий, в том числе фирменных запатентованных ноу-хау, использовался для создания максимально удобного в эксплуатации оборудования из серии MASTER, к которой принадлежит эта 4-уровневая модель. Подключение к интернету становится уже не роскошью, а необходимостью: модуль Wi-Fi/LAN обеспечивает печи доступ к базе данных компании UNOX, помощь виртуального консультанта, а также возможность управления оборудованием удалённо.


Отличия моделей серии ONE-PLUS-Evolution
147 540.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 001239
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями (мм) 75
Тип гастроемкости/противня 600х400
Температурный режим (°С) 30
Управление электронное
Помпа Да
Подключение 220 В, 380 В
Мощность (кВт) 6.9
Ширина (мм) 800
Глубина (мм) 811
Высота (мм) 502
Вес (без упаковки) (кг) 57

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Конвекционная печь XEFT-04EU-EMRV – одна из лучших «пекарских» моделей от компании UNOX. Она имеет превосходный дизайн и великолепные эксплуатационные характеристики, помогает экономить на расходах и повышать качество выпускаемой вами продукции.

  • Как и другие печи из семейства ROSSELLA, XEFT-04EU-EMRV рассчитана на 4 пекарских листа формата 600х400. При этом фирменная технология MULTI.TIME даёт возможность выпекать одновременно до 10 различных по времени приготовления изделий. О готовности будет сообщать звуковой сигнал и сообщение на ПУ.

  • Панель управления – сенсорная, с диагональю 5 дюймов. Интерфейс, с которым быстро разберётся любой пользователь современных мобильных телефонов, позволяет быстро освоить основные функции печи и приступить к работе.

  • Технология DATA DRIVEN COOKING предоставляет пользователям новых печей UNOX неограниченные возможности в плане доступа к новым программам, а также даёт советы по оптимизации работы. В память печи может поместиться до 896 рецептов, которые можно скачать из облака в интернете или через порт USB.

  • Иногда объёмы загрузки сильно отличаются: приходится готовить то большую партию выпечки, то всего один противень. Раньше это могло повлиять на качество, но с появлением фирменной технологии ADAPTIVE.Cooking™ оборудование научилось адаптировать настройки в соответствии со всеми изменениями.



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок