Где я: Главная /Unox / Печь конвекционная UNOX XEFT-04EU-ETDV

Печь конвекционная UNOX XEFT-04EU-ETDV

Печь конвекционная UNOX XEFT-04EU-ETDV

Конвекционная печь UNOX XEFT-04EU-ETDV – 4-уровневая модель класса ROSSELLA, предназначенная для выпекания на противнях формата 600х400. Конструкция оптимально подходит для небольших помещений: дверца открывается сверху вниз – как в духовке. Оборудование оснащено современной сенсорной панелью с интуитивно понятным интерфейсом, парой двухскоростных реверсивных вентиляторов, инжекторным парогенератором типа и множеством фирменных функций. Ещё больше преимуществ можно получить при установке дополнительных опций, не входящих в базовый комплект: вытяжного зонта, подставки, расстоечного шкафа и модуля для соединения с интернетом.


Отличия моделей серии ONE-PLUS-Evolution
111 320.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 001155
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями (мм) 75
Тип гастроемкости/противня 600х400
Температурный режим (°С) 30
Управление электронное
Подключение 220 В, 380 В
Мощность (кВт) 6.9
Ширина (мм) 800
Глубина (мм) 811
Высота (мм) 500
Вес (без упаковки) (кг) 57

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

XEFT-04EU-ETDV – среднеразмерная конвекционная печь, разработанная инженерами итальянской компании UNOX. Простая и надёжная, она сможет полностью удовлетворить потребности в свежей выпечке небольшого заведения общественного питания или торгового предприятия.

  • Сенсорная панель управления с диагональю 2,4 дюйма имеет простой интуитивно понятный интерфейс, с которым способен разобраться даже школьник. Выпекать стало совсем просто: нужно выбрать из снабжённого фотографиями меню нужную программу (из 99 доступных) и запустить процесс.

  • Фирменная технология AIR.Plus гарантирует равномерное распределение воздушных потоков по всей рабочей камере в режиме конвекции. Требуется увлажнение? Функция STEAM.Plus распределяет пар столь же равномерно – и с точно заданным уровнем влажности (от 0 до 100%).

  • Система DATA DRIVEN COOKING – это обмен данными между облачным сервисом UNOX и вашей печью. Новые рецепты и советы по оптимизации рабочих процессов можно скачивать из интернета. А если вы установите приложение DDC.App на ваш смартфон или компьютер, то можно вывести интерфейс ПУ и управлять процессами удалённо.

  • Корпус печи и её рабочая камера выполнены из пищевой нержавеющей стали. Дверца имеет двойное остекление. Внутреннее стекло легко снимается, что существенно упрощает процесс очистки. Внутри камеры имеется светодиодная подсветка.



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок