Конвекционная печь UNOX XEFT-04EU-ETDV – 4-уровневая модель класса ROSSELLA, предназначенная для выпекания на противнях формата 600х400. Конструкция оптимально подходит для небольших помещений: дверца открывается сверху вниз – как в духовке. Оборудование оснащено современной сенсорной панелью с интуитивно понятным интерфейсом, парой двухскоростных реверсивных вентиляторов, инжекторным парогенератором типа и множеством фирменных функций. Ещё больше преимуществ можно получить при установке дополнительных опций, не входящих в базовый комплект: вытяжного зонта, подставки, расстоечного шкафа и модуля для соединения с интернетом.