Где я: Главная /Unox / Печь конвекционная UNOX XEFT-04HS-EGDN

Печь конвекционная UNOX XEFT-04HS-EGDN

Печь конвекционная UNOX XEFT-04HS-EGDN

UNOX XEFT-04HS-EGDN – простая конвекционная печь из серии GO. Итальянские инженеры разработали это семейство с базовым набором функция для выпекания простых хлебобулочных изделий, не требующих пароувлажнения. Эту компактную печь с красивым именем ARIANNA отличает простая электронная панель управления, минимальный функционал – и высокая производительность в сочетании с надёжностью. Дизайн выполнен в общем для линии 2018 года BAKERLUX SHOP.PRO™ стиле: корпус из нержавеющей стали, сверкающая стальная эргономичная ручка, застеклённая дверца и светодиодная подсветка.


Отличия моделей серии ONE-PLUS-Evolution
53 440.00 руб. Под заказ

Технические характеристики

Артикул 001185
Категория Конвекционные печи
Страна-производитель Италия
Гарантия 12 мес.
Пароувлажнение Да
Подключение к воде Да
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями (мм) 75
Тип гастроемкости/противня 460х330 UNOX
Температурный режим (°С) 30
Управление электронное
Помпа Да
Подключение 220 В
Мощность (кВт) 3.5
Ширина (мм) 600
Глубина (мм) 669
Высота (мм) 500
Вес (без упаковки) (кг) 39

Товар предназначен для использования в коммерческих целях.


Дополнительное описание

Конвекционная печь XEFT-04HS-EGDN от всемирно известного производителя технологического оборудования UNOX – идеальное бюджетное решение для небольших пекарен и торговых точек, предлагающих своим клиентам свежую выпечку и сдобу.

  • Рабочая камера рассчитана на небольшие пекарские листы формата 460x330. Четыре уровня хромированных направляющих с механизмом, предотвращающим опрокидывание, расположены с шагом 75 мм.

  • Электронная панель управления даёт возможность настраивать время выпекания и температуру – в градусах Цельсия или Фаренгейта. Можно программировать до трёх этапов, в также предварительный разогрев камеры.

  • Реверсивный вентилятор, скорость которого не регулируется, работает по фирменной технологии UNOX – AIR.Plus. Имеется функция быстрой откачки влаги из рабочей камеры DRY.Plus. Нагревание до максимальной температуры (260 градусов Цельсия) производится в течение примерно 5 минут.

  • Корпус, рабочая камера и основная структура печи выполнены из пищевой нержавеющей стали – внешне привлекательного и гигиеничного материала. Запатентованная технология Protek.SAFE™ обеспечивает сохранение тепла внутри: стенки не греются, а вы экономите электроэнергию.



Похожие товары:

Рекомендуемые товары все

Заказать обратный звонок